Rhum de Martinique

Tomber sous le charme des rhums de Martinique

Au cœur des petites Antilles, la Martinique rayonne dans l’univers de spiritueux depuis plusieurs générations de distillateurs, mais aussi d’amateurs. 

Avec son climat tropical propice à la culture de la canne à sucre, l’île s’est rapidement imposée comme une référence dans l’art de transformer la canne à sucre en un nectar exquis. Pour protéger l’excellence de son rhum agricole, la Martinique est le seul producteur à profiter d’une AOC, obtenue grâce à la passion et à la patience de plusieurs marques locales.

C'est en 1996, au bout d'un long combat acharné, que les distilleries de Martinique ont finalement décroché la précieuse AOC. Une belle récompense pour tout le travail des distillateurs qui œuvrent dans les différentes habitations de l’île.

Parmi les offres de rhum de Martinique, on retrouve de jeunes cuvées ainsi que de très vieux rhums, qui ont profité d’une bonification dans divers fûts sous le regard expert des Maîtres de chais. 

Si vous passez un séjour sur place, nous vous conseillons d’aller à leur rencontre en visitant les unités de production ouvertes au public. Vous aurez ainsi l’occasion de déguster sur place les meilleures cuvées de rhum au monde dans des paysages qui ont gardé leur authenticité.

Déguster quelques-unes des meilleures cuvées de rhum de Martinique

La Martinique possède certaines des plus incroyables distilleries au monde, d’où sortent des alambics fumants des cuvées au caractère aromatique unique. Boutique-rhum.com a sélectionné pour vous le meilleur du rhum de Martinique dont le rhum HSE, le rhum La Mauny, le rhum Depaz, le rhum Clément, ou encore le rhum J.M. 

Parmi les innombrables flacons à découvrir, le rhum vieux La Favorite cuvée La Flibuste est l’une des recettes les plus exceptionnelles. Vieilli pendant plus de 20 ans dans des fûts de chêne d’ex-Cognac il a développé une robe ambrée aux nuances intensément gourmandes avec un profil fruité et épicé en bouche. Ce rhum premium mythique existe en différentes versions millésimées dont le dernier date des années 2000.

Impossible d’évoquer la Martinique sans mentionner la distillerie JM, aussi réputée pour son ancienneté que pour la qualité de ses compositions qui nous surprenne encore aujourd’hui. Le rhum JM VSOP fait partie des recettes les plus flatteuses au palais, avec ses parfums boisés et ses arômes de fruits confits enrobés de notes épicées.

Le terroir aromatique de l’île se découvre également à travers de multiples collections de rhums arrangés, composés à partir de rhum AOC Martinique. La célèbre marque des rhums arrangés de Ced vous propose de nombreux rhums arrangés à base de rhum AOC de Martinique, tous plus exquis les uns que les autres : le rhum arrangé Ananas Victoria, le Mangue Passion qui forme un duo délicieux en bouche sur des bases de Mangue et de Passion ou encore le Gingembre Pomme qui vous invite à découvrir une association plus audacieuse de gingembre et pomme.

Profitez d’un large choix de bouteille sur notre boutique pour retrouver vos millésimes préférés ainsi que de nouveaux mariages de saveurs. Nous vous souhaitons une belle découverte du rhum de Martinique !