Rhum arrangé La Fabrique de l'Arrangé
Les rhums arrangés La Fabrique de l'Arrangé : Plaisir, Partage et Convivialité !
Créée en 2014, La Fabrique de l'Arrangé (anciennement Tricoche) est une entreprise artisanale basée en Ile de France qui crée du rhum arrangé. Pour les fondateurs de cette marque en plein essor, Mathieu Tricoche et Sébastien Dutkiewicz, le rhum arrangé constitue une excellente porte d’entrée au rhum. Le rhum arrangé c’est aussi pour eux un moyen de promouvoir le patrimoine culturel et le savoir-faire français. Ils voulaient partager avec le plus grand nombre cette tradition des Dom Tom français qui puise ses origines aux Antilles et à la Réunion.
De ce constat découle leur objectif: démocratiser le rhum arrangé en le rendant accessible à tous.
C’est ce qu’ils font depuis lors en faisant de l’innovation et de la mise au point de nouvelles saveurs leur priorité, sans mettre de côté la qualité des produits.
En 2020 les rhums arrangés Tricoche a été rachetée par le groupe Holmex, le même qui détient les rhums HSE de Martinique. Un rachat qui concrétise un partenariat de longue date entre les 2 maisons.
“Notre ADN, c’est aussi bien de concevoir des spiritueux originaux que de partager notre passion pour le rhum. Nous vous proposons de redécouvrir le rhum, de le déguster différemment associé aux fruits et épices, aux thés et cafés et d’en apprécier ainsi ses talents cachés”. Mathieu TRICOCHE et Sébastien DUTKIEWICZ
43 Articles
L’élaboration du rhum arrangé La Fabrique de l'Arrangé
La recherche de qualité est prioritaire pour La Fabrique de l'Arrangé. C’est pour cela qu’ils ont sélectionné un rhum agricole de Martinique AOC comme base pour leurs rhums arrangés! Les rhums sous le label AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) répondent à des critères strictes d’élaboration, garantissant ainsi leur qualité exceptionnelle et leur authenticité.
Le rhum agricole français, classé au patrimoine français, est du rhum issu du pur jus de canne. Il représente moins de 10% de la production mondiale de rhum. Riche et aromatique, ce rhum est très frais et caractérisé par des notes végétales et de canne fraîche.
Des fruits frais tout au long de l’année
Mais pour La Fabrique de l'Arrangé, la recherche de qualité ne s’arrête pas au rhum. La fraîcheur et la maturité des fruits macérés est aussi un critère de choix. Ainsi l’équipe de La Fabrique de l'Arrangé se rend 3 fois par semaine au marché de Rungis pour y sélectionner des fruits exotiques importés par avion, ceux-ci étant cueillis au moment idéal de leur maturité. Ils sont ensuite mis à macérer dans le rhum sous maximum de 48 heures, garantissant leur fraîcheur.
Un apport en sucre maîtrisé
Enfin, le sirop utilisé dans les rhums arrangés est fait maison et adapté en fonction de la sucrosité des fruits macérés. Cela permet donc de maîtriser la quantité de sucre utilisée pour des rhums arrangés équilibrés et pas trop sucrés.
La gamme des rhums arrangés La Fabrique de l'Arrangé
La Fabrique de l’Arrangé, une gamme classique tout en restant originale
Les meilleurs fruits, épices et graines sont soigneusement sélectionnés pour garantir plaisir des sens et goût inimitable. On retrouve dans cette gamme des classiques comme le rhum arrangé La Fabrique de l'Arrangé orange passion, qui mêle avec brio l’acidité de l’orange au côté acidulé du fruit de la passion, ou encore le rhum arrangé mangue ananas, accessible à tous et irrésistible.
On peut aussi retrouver des associations plus inédites, preuve de la recherche constante d’innovation, comme le rhum arrangé Vanille Bourbon Noisette du Piémont ou encore le rhum arrangé Cacao Banane, un rhum gourmand à savourer pendant les froides soirées d’hiver.
Les Créations Originales
Cette gammes est composée de créations originales. Les meilleurs ingrédients, épices ou graines sont infusés à froid dans le rhum martiniquais. On retrouve 2 rhums arrangés originaux le Boule de Neige Noix de coco et macadamia et le Ice Storm
Bref, les rhums arrangés La Fabrique de l'Arrangé c’est une gamme large, innovante et sans cesse renouvelée pour le plaisir de nos papilles...
Nos clients nous font confiance
« Très bons produits surtout le planteur que j’ai choisi »
« achat et livraison rapide et soignée »
« Navigation sur le site mal adapté aux mobiles J’ai payé une livraison 24h et ai reçu le colis 72h après »
« livraison ok, le site ok, mais pour ce rhum , bien que la description il est mentionné "franc et d'une densité remarquable en bouche" "enveloppant le palais de saveurs de sucre de canne chaud et de banane mignonne" ... malheureusement rien ne reste plus de 1 second en bouche tous ce dissipe a un point ou on ne sans presque rien c'est bien dommage peut être tester la version brune, mais j'ais peur de perdre le coté frais avec le coté boisé des rhum brun , il est cependant très intéressent en cocktail. »
« Très bon »
« nothing to say, all is fine, easy to use and no issue on my pruchase and delivery »
« Très bien »
« 3 bouteilles achetées, dans le lot une bouteille que je soupçonne d'être altérée, car des rhums qui ne correspondent pas à mes attentes j'en ai déjà bu en constatant toujours une qualité derrière, là c'est imbuvable. J'ai envoyé 2 messages au service client, à 10 jours d'intervalle, en indiquant bien que j'avais conscience qu'ils n'étaient pas dans la bouteille mais s'ils avaient connaissance d'un lot défectueux ou si une solution était possible, à ce jour aucune réponse. Il est évident qu'avec si peu de considération je ne commanderai plus »
« Excellent produit »
« Vente mensongère ! en stock alors que pas du tout mais vous etes averti une fois la commande faite ! honteux ! »