Rhum arrangé & punch
Le rhum arrangé apporte le soleil dans vos apéros. Il est élaboré à partir de rhum blanc dans lequel on fait macérer des fruits, épices et autres ingrédients.
Les possibilités de mélanger les saveurs pour réaliser une boisson unique sont infinies, c’est pour cela qu’avec le rhum arrangé, il y en a pour tous les goûts!
Le rhum arrangé connaît de plus en plus de succès, à tel point que l’on peut dire qu’il est l’un des types de rhums les plus appréciés du grand public.
Ces dernières années le marché du rhum arrangé a d’ailleurs connu une envolée fulgurante avec plus de 1 million de litres vendus en 2019!
Voici tout ce qu’il faut savoir pour bien choisir votre bouteille de rhum arrangé.
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Qu’est-ce que le rhum arrangé ?
Il tirerait son origine des punchs antillais et du betsa betsa, une boisson fermentée en provenance de Madagascar dans laquelle on fait macérer écorces, épices et feuilles. Vous savez, le punch est également une boisson très populaire sur l'île de la Réunion et en Martinique, deux lieux emblématiques pour les amateurs de rhum arrangé.
Le punch serait à la base une boisson indienne, importée en Europe par les britanniques puis ensuite vers le continent américain au tout début du 17eme siècle.
S’il est difficile de connaître exactement l’origine du rhum arrangé, il est indéniable que c’est, tout comme le punch, une boisson indissociable de la culture créole. D’ailleurs, que ce soit aux Antilles ou à la Réunion, chaque famille détient sa propre recette, secrètement transmise de génération en génération. Sur l'île de la Guadeloupe, par exemple, les recettes familiales sont très précieuses.
L’histoire du rhum arrangé est vraiment fascinante. Saviez-vous que ses origines remontent aux traditions ancestrales des îles de l'océan Indien ? Les marins et les habitants des îles utilisaient des fruits locaux et des épices pour créer des boissons uniques et parfumées. Chaque région a sa propre histoire et ses propres techniques. Par exemple, en Martinique, on utilise souvent des rhums agricoles tandis qu'en Guadeloupe, les épices comme la cannelle et la vanille sont très prisées. C’est incroyable de voir comment chaque île, de la Martinique à la Réunion, a développé des saveurs distinctives qui rendent chaque gorgée de rhum arrangé si spéciale. Imaginez déguster un rhum arrangé tout en découvrant ces traditions, ça ajoute vraiment une dimension unique à l'expérience, vous ne trouvez pas ?
Le rhum arrangé est la plupart du temps élaboré à base de rhum blanc. Plus rarement on utilise du rhum ambré ou encore du rhum vieux. On y ajoute ensuite un peu de sucre, généralement sous forme de sirop de canne, ainsi qu’un ou plusieurs ingrédients tels que fruits, fleurs, épices, graines, friandises ou encore écorces. Finalement on laisse macérer le tout entre 1 et 6 mois à température ambiante. La clé de la réussite d’un rhum arrangé est de le déguster régulièrement au fil du temps pour surveiller son évolution.
Cette tradition est respectée dans de nombreux foyers en Martinique et en Guadeloupe, où le rhum arrangé fait partie intégrante des moments de convivialité.
Pourquoi choisir un rhum arrangé ?
Le principal atout du rhum arrangé est qu’il se suffit à lui-même. Il peut alors s’inviter à toutes les occasions.
Il est également très festif, terriblement exotique et bien souvent particulièrement facile à boire grâce à ses arômes très fruités. Au point qu’on pourrait en oublier parfois l’alcool. D’ailleurs plus d’un s’est laissé avoir !
Comment bien choisir votre bouteille de rhum arrangé ?
Pour choisir votre bouteille de rhum arrangé, il est important de sélectionner les saveurs qui vous paraissent les plus attrayantes. Misez donc avant tout sur vos goûts personnels. Ainsi, si vous êtes fan de vanille ou d’ananas, il y a peu de chances que vous soyez déçu-e par le rhum arrangé de Ced Ananas Victoria ou encore le rhum arrangé Bigallet Ananas Vanille. Vous trouverez une large sélection de rhums arrangés à l’ananas sur notre boutique en ligne.
Les rhums arrangés ont cette particularité de pouvoir mélanger différentes saveurs, et c’est aussi cet aspect qui fait toute leur richesse.
Tous les rhums arrangés que nous avons sélectionné sur Boutique-rhum.com sont composés de fruits frais et d’éléments de première qualité. Sur la page suivante nous résumons tous les critères qui vous aideront à choisir le rhum arrangé qui vous convient. En ligne, vous trouverez une liste exhaustive de nos produits disponibles.
Quand vous aurez testé plusieurs rhums de ce type et affiné vos goûts, vous pourrez également effectuer vos propres mélanges chez vous, à base de fruits, plantes ou saveurs de votre choix. Vous pourrez alors découvrir quel rhum nous recommandons pour faire un rhum arrangé et tester vos propres recettes !
Quelle bouteille choisir pour tester le rhum arrangé ?
Mais avant ça, faites confiance aux experts en optant pour un mélange déjà fait : vous verrez que notre sélection contient ce qu'il y a de meilleur en la matière. Afin de vous permettre un maximum de choix, nous vous proposons une large gamme de rhums arrangés.
Les marques sélectionnées comme Arhumatic, les rhums de Ced', La Fabrique de l’Arrangé ou encore Mama Sama, rivalisent toutes d’ingéniosité et de créativité pour créer des rhums arrangés toujours plus originaux !
La tradition du rhum arrangé trouve ses racines dans les îles tropicales, où les fruits locaux et les épices sont infusés dans du rhum pour créer des saveurs uniques. Que vous soyez un amateur de rhum de longue date ou un novice curieux, nos bouteilles de rhum arrangé sont disponibles en ligne pour répondre à toutes vos envies.
Si justement vous cherchez l’originalité, pourquoi ne pas porter votre choix sur le rhum arrangé Mama Sama Canelé, un rhum arrangé Made in Bordeaux avec du rhum de Marie Galante et des cannelés de Bordeaux bien sûr !
Les rhums de Ced font également preuve de beaucoup de créativité avec par exemple le rhum arrangé Point G qui a été immergé pendant 2 mois au fin fond d’un marais breton ou encore son rhum arrangé Ti Graal, un arrangé réalisé à partir d’un rhum Brut de Colonne !
En choisissant un rhum arrangé, vous optez pour une expérience gustative riche et variée. Nos produits sont soigneusement sélectionnés pour vous offrir la meilleure qualité. Vous trouverez des bouteilles de différents formats pour satisfaire toutes les quantités souhaitées, allant des formats individuels aux grands formats pour les plus gourmands.
Si votre souhait penche plutôt pour un goût fruité plus traditionnel, les saveurs les plus recherchées sont Banane, Ananas, Vanille, Mangue ou encore Fruit de la passion.
Vous pouvez opter pour la bouteille de rhum arrangé La Fabrique de l’Arrangé Mangue Ananas Victoria, ou encore l’arrangé Arhumatic Passion Vanille.
Nos clients apprécient particulièrement la dégustation des rhums arrangés que nous avons sélectionné, qui se marient parfaitement avec des moments de convivialité. Que ce soit lors d'une réunion familiale ou d'une soirée entre amis, le rhum arrangé apporte toujours une touche d'exotisme et de plaisir partagé.
Vous n'arrivez pas à choisir ? Découvrez nos packs rhum arrangé qui regroupent plusieurs rhums arrangés tout en vous permettant de faire des économies comme le pack Dolce Vita ou la cave à rhum arrangé Mama Sama Summertime !
Nous proposons également des rhums arrangés en grand format pour les gourmands :
Dégustez le rhum arrangé La Fabrique de l'Arrangé Mangue Kent Abricot Fleur de thym en grand format 1,5 litres. Cette recette originale est composée de rhum agricole AOC Martinique, intense et puissant, de mangue Kent, d'abricots secs et d'une subtile touche de fleur de thym. Ce mélange équilibré et délicat offre en bouche une rondeur et une douceur envoûtantes. Un rhum arrangé unique en son genre.
Le rhum arrangé La Fabrique de l'Arrangé Ananas Victoria Citron vert vous est également présenté dans un grand format de 1,5 litres ou même 3 litres ! Un rhum qui marie à la perfection la douceur et la générosité de l'ananas Victoria avec la vivacité du citron vert. Une recette extraordinaire élaborée principalement avec des fruits à maturité et des épices minutieusement sélectionnées par la Fabrique de l'Arrangé. Un format XXL qui mérite d'être découvert.
Cet assemblage élaboré à partir de rhum agricole AOC Martinique, vous offre une expérience gustative riche en saveurs. Il a d'ailleurs été récompensé de la médaille d'or lors du concours Top Rhum 2017.
Pour ceux qui recherchent une expérience encore plus intense, certains rhums arrangés sont également disponibles en édition limitée. Ces produits exclusifs sont parfaits pour les collectionneurs et les amateurs de rhum à la recherche de nouveautés et de découvertes gustatives uniques
Tous sont excellents et n’attendent que vos papilles pour le confirmer !
Comment se boit le rhum arrangé ?
L’idéal pour profiter pleinement des saveurs de votre rhum arrangé est de le boire à température ambiante. Vous pouvez éventuellement ajouter des glaçons mais sachez que cela va atténuer ses arômes.
Très consommé en été, certaines personnes aiment bien le consommer frais pour avoir un effet désaltérant. Si c’est votre cas, nous vous conseillons de le mettre au frigo quelque temps avant la dégustation plutôt que d’ajouter des glaçons. Quoi qu’il en soit, personne ne vous en voudra si vous ajoutez des glaçons.
Enfin, il est indispensable de bien mélanger la bouteille avant de se servir pour homogénéiser la boisson car le sucre a tendance à se déposer au fond.
Vous pouvez également expérimenter en créant vos propres cocktails à base de rhum arrangé. La richesse des arômes se prête merveilleusement bien à la création de cocktails innovants et rafraîchissants. Utilisez des fruits frais, des épices et même des herbes pour personnaliser votre expérience de dégustation.
Quand boire du rhum arrangé ?
On le boit plutôt en digestif, son goût sucré accompagne, voire remplace à merveille les desserts. Mais il se consomme également à l’apéritif ou lors d’une soirée festive ou même à n’importe quel moment de la journée. La dégustation du rhum arrangé est toujours un moment agréable, de détente…à boire seul ou accompagné pour partager un moment de convivialité…mais toujours avec modération !
Pur ou en cocktail ? Le rhum arrangé se boit pur, c’est encore le meilleur moyen de le savourer et de profiter de ses arômes fruités et épicés. Vous pouvez aussi l’utiliser pour réaliser d’excellents cocktails ou simplement le mixer avec une autre boisson pour le sublimer comme par exemple du champagne.
Comment conserver le rhum arrangé ?
La question qui revient souvent est faut-il mettre un rhum arrangé au frais ? Normalement non : originaire de pays tropicaux, le rhum arrangé se conserve généralement à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité, il supporte très bien la chaleur.
Une fois que la bouteille est finie ? Les adeptes du zéro déchet y ont certainement déjà pensé, on peut encore consommer certains fruits ou épices une fois la bouteille vide, à condition qu’on arrive à les sortir :)
Vous pouvez soit les consommer tel quel ou les flamber ou encore les mixer pour les ajouter à des cocktails, pâtisseries ou autres recettes… Voilà quelques idées en passant.
Pour conclure, que vous soyez à la recherche d’un rhum arrangé pour vous-même ou pour offrir, notre sélection répondra à toutes vos attentes. Chaque bouteille est une invitation au voyage et à la découverte de saveurs nouvelles et exotiques. N'hésitez pas à consulter notre boutique en ligne pour découvrir tous nos produits disponibles et profitez de nos offres de livraison pour recevoir votre rhum arrangé directement chez vous.