Rhum arrangé Ananas

Découvrir notre collection de rhum arrangé ananas

Un rhum qui sent le soleil, un nectar au goût exotique, une création sucrée qui dompte vos papilles... Pas de doute, vous êtes certainement en train de déguster un rhum arrangé et il y a de fortes chances pour que la star de celui-ci soit l’ananas.

L’ananas offre un bouquet d’arôme très fruité, souvent amplifié par du rhum blanc, pour le bonheur de nos papilles. Le fruit peut être travaillé seul, comme dans le punch Longueteau Ananas ou le rhum Plantation Pineapple qui nous prouve bien que l’ananas ne se démode pas. Certaines marques décident de jouer sur des duos de saveurs exotiques réputées pour leur gourmandise, comme le rhum arrangé de Ced Bio Ananas Passion ou encore le rhum arrangé La Fabrique de l'Arrangé Mangue Ananas Victoria.

Le profil acidulé de l’ananas invite les Maisons à s’ouvrir à plus de créativité. Vous aurez ainsi le plaisir de découvrir des associations plus inattendues, telles que Arhumatic qui nous présente un rhum arrangé Arhumatic Ananas Basilic ou encore un rhum arrangé Arhumatic Kiwi Ananas Mangue  dont la générosité tropicale guide vos dégustations vers de contrées lointaines et ensoleillées.

Succomber aux charmes du rhum arrangé ananas

Les rhums arrangés ananas s’apprécient à température ambiante, toutefois vous pouvez également les déguster dans une version plus rafraîchissante en ajoutant quelques glaçons pour leur donner une touche de fraîcheur. Ils seront le parfait allié pour détendre vos soirées chaudes d’été, mais aussi pour réchauffer vos palais tout au long de l’année en accompagnant de délicieux desserts.

Véritable invitation au voyage, les rhums arrangés ananas sont aussi une nouvelle façon de vous faire découvrir le travail de divers producteurs. Ce sont notamment d’excellents initiateurs à l’univers du rhum grâce à leur onctuosité sucrée qui adoucit la puissance de l'alcool.

Connaisseurs ou débutants, nous avons tout ce qu’il vous faut pour vous faire succomber aux charmes des rhums arrangés ananas !

Recette de rhum arrangé ananas

Pour ceux qui sont patients et voudraient réaliser eux-même leur rhum arrangé ananas, la recette est très simple !

• 1 litre de rhum blanc
• 1 ananas bien mûr 
• 1 gousse de vanille 
• 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne.

Epluchez et coupez l’ananas en morceaux. Fendez la gousse de vanille en 2. Mettez les dans un bocal hermétique, ajoutez le sirop de sucre de canne et le rhum. Laissez macérer pendant au moins 6 mois. Pendant le temps de macération et surtout au début, mélangez régulièrement le contenu du bocal pour que la boisson devienne bien homogène.

Pour cette recette nous vous conseillons un rhum blanc à 50° voire 59°. 

Pour être sûr de bien réussir votre rhum arrangé, retrouvez tous nos conseils ici !