Rhum arrangé Banane
Parmi les spiritueux réputés pour leur sucrosité, le rhum arrangé banane est l’un des nectars exotiques les plus gourmands et doux au palais. Nous vous invitons à découvrir des produits d’exception, où la banane est sublimée dans des associations épicées ou des préparations qui déclinent les différents profils aromatiques de ce fruit à la chair si gourmande.
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Procédé de fabrication du rhum arrangé banane
La qualité d’un rhum arrangé se reconnaît à son équilibre des saveurs. Faire un bon rhum arrangé demande un peu de technique, mais surtout une sélection minutieuse des ingrédients, entre la cuvée choisie pour servir de base, souvent un rhum blanc, et le cocktail de fruits qui caractérise chaque bouteille. Leur fermentation pose les bases d’une bibliothèque de saveurs uniques, mais quels fruits choisir ?
L’arrangement de votre rhum dépend surtout de vos envies. Toutefois, on ne peut que vous conseiller les fruits exotiques, naturellement chargés en sucre et en arômes. Le rhum arrangé banane fait partie de nos favoris. Son goût savoureux, presque réconfortant en bouche, laisse une sensation très douce au palais. Une dégustation qui encense vos papilles grâce à la chair de ce fruit incroyablement gourmand.
Il existe d’ailleurs différentes sortes de bananes, utilisées de diverses manières pour offrir des qualités gustatives différentes. Par exemple, la frécinette est une mini-banane d’Amérique du Sud qu’on retrouve dans le rhum arrangé Arhumatic Banane Frécinette Vanille.
Découvrir nos suggestions de rhum arrangé banane
Le punch Longueteau Banane vous invite à découvrir la banane dans sa version ;la plus simple, tout juste macérée dans du rhum blanc Longueteau 50°. Sans doute l’une des meilleures façons d’apprécier l’authenticité de ce fruit !
Toujours sur le principe d’une composition uniquement autour de la banane, mais cette fois à partir du fruit cuit, le rhum arrangé Tricoche Banane rôtie a une singularité gourmande, une suavité fascinante. Quelques carreaux de chocolat sauront sublimer cet arrangé de dégustation.
La banane est également un fruit qu’il est facile de sublimer avec certaines associations de saveurs. Des marques ont par exemple fait le choix de donner une tonalité plus torréfiée aux cuvées en travaillant l’arrangé avec du cacao. Ainsi est né le rhum arrangé La Fabrique de l'Arrangé Cacao Banane ou encore le rhum arrangé de Ced Banane Cacao.
Recette de rhum arrangé banane
Si vous voulez réaliser votre propre rhum arrangé banane, il n’y a pas plus simple.
Tantôt flambée ou même séchée, tantôt accompagnée d’épices telles que vanille, cannelle, il est conseillé de laisser macérer la banane entre 2 et 6 mois pour libérer l’ensemble des saveurs sans surexploiter le fruit.
Voici notre recette de rhum arrangé banane :
- 1 litre de rhum blanc Dillon 50 %
- 4 bananes
- 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne
- 1 gousse de vanille
- 1 bâton de cannelle
Pelez et coupez les bananes en 2 dans le sens de la longueur, de même pour la gousse de vanille.
Mettez les ainsi que le bâton de cannelle dans un bocal hermétique, ajoutez le sirop de sucre de canne et le rhum.
Au bout d’1 ou 2 semaines maximum, enlevez le bâton de cannelle.
Retrouvez tous nos conseils pour réaliser vos propres rhums arrangés maison ici.
Nos clients nous font confiance
« Très bons produits surtout le planteur que j’ai choisi »
« achat et livraison rapide et soignée »
« Navigation sur le site mal adapté aux mobiles J’ai payé une livraison 24h et ai reçu le colis 72h après »
« livraison ok, le site ok, mais pour ce rhum , bien que la description il est mentionné "franc et d'une densité remarquable en bouche" "enveloppant le palais de saveurs de sucre de canne chaud et de banane mignonne" ... malheureusement rien ne reste plus de 1 second en bouche tous ce dissipe a un point ou on ne sans presque rien c'est bien dommage peut être tester la version brune, mais j'ais peur de perdre le coté frais avec le coté boisé des rhum brun , il est cependant très intéressent en cocktail. »
« Très bon »
« nothing to say, all is fine, easy to use and no issue on my pruchase and delivery »
« Très bien »
« 3 bouteilles achetées, dans le lot une bouteille que je soupçonne d'être altérée, car des rhums qui ne correspondent pas à mes attentes j'en ai déjà bu en constatant toujours une qualité derrière, là c'est imbuvable. J'ai envoyé 2 messages au service client, à 10 jours d'intervalle, en indiquant bien que j'avais conscience qu'ils n'étaient pas dans la bouteille mais s'ils avaient connaissance d'un lot défectueux ou si une solution était possible, à ce jour aucune réponse. Il est évident qu'avec si peu de considération je ne commanderai plus »
« Excellent produit »
« Vente mensongère ! en stock alors que pas du tout mais vous etes averti une fois la commande faite ! honteux ! »