Rhum blanc A1710 La perle rare Roseau Bio 2022

Fabrication du rhum blanc A1710 La perle rare Roseau Bio 2022

Ce rhum blanc A1710 La perle rare Roseau Bio 2022 naît sur les terres préservées de l’Habitation du Simon, en Martinique. La variété de canne à sucre Roseau (B59-92), cultivée en agriculture biologique certifiée Ecocert, est récoltée manuellement à parfaite maturité. Sa fermentation lente, de cinq à sept jours, précède une distillation soignée dans l’alambic en cuivre « La Belle Aline », signature de la maison A1710.

Cette cuvée parcellaire et millésimée révèle la singularité de la canne Roseau à travers une fraîcheur aromatique unique et une finesse remarquable. Chaque gorgée raconte l’attention portée au terroir, à la plante et au geste du distillateur.

Profil aromatique du rhum blanc A1710 La perle rare Roseau Bio 2022

Au nez, le rhum s’ouvre sur un bouquet élégant de fleurs blanches et de lys, complété par des notes de canne fraîche et de légères touches végétales.

En bouche, l’attaque est ronde et fruitée, laissant s’exprimer la douceur naturelle de la canne, relevée par de subtiles nuances d’épices comme le poivre blanc et la muscade.

La finale est longue et persistante, marquée par un retour floral délicat et une pointe de fraîcheur évoquant le thé vert et les herbes aromatiques.

Pourquoi choisir le rhum blanc A1710 La perle rare Roseau Bio 2022

Authenticité totale : un rhum blanc bio, monovariétal et parcellaire, produit en édition limitée.

Savoir-faire artisanal : distillation lente à l’alambic en cuivre pour préserver toute la richesse aromatique.

Expérience rare : idéal à déguster pur pour apprécier sa finesse ou en ti’punch pour en révéler la fraîcheur.

Valeur sûre : séduira aussi bien les amateurs exigeants que les acheteurs en quête d’un cadeau élégant.