Rhum Velier

Découvrir l’histoire du rhum Velier

Fondée en 1947 par la famille Chaix, cette entreprise italienne se spécialise dans l’importation et la distribution de vins. En 1983, alors âgé de 25 ans, Luca Gargano acquiert la majorité des parts de Velier. Sous son impulsion, la société se spécialise dans l’importation de spiritueux d’exception afin d’approvisionner les plus prestigieux établissements italiens.

Au début des années 90, Luca Gargano entend parler d’un stock mythique, quasi légendaire, de rhum St James qui aurait été distillé à la fin du 19e siècle. Une rencontre lui permet d’obtenir la preuve de l’existence de ce stock qui fut distillé en 1885 et embouteillé en 1952. En 1991, Luca obtient, au terme de longues discussions, l’intégralité de ce stock qu’il commercialise sur le marché italien. Il propose depuis lors sa propre gamme sous le nom rhum Velier. 

Depuis, Luca Gargano n’a de cesse de parcourir les Caraïbes à la recherche de pépites : au Guyana avec des rhums Demerara de la DDL, à Trinidad avec les célèbres Caroni, à Marie Galante avec la marque Rhum Rhum ou encore les Clairins d'Haïti, entre autres.

En 2015 il crée la gamme Habitation Velier qui a pour but de mettre en valeur les différentes techniques de distillation.

Aujourd’hui le rhum Velier est une institution dans l’univers des spiritueux, symbole de qualité et de découvertes gustatives uniques. Chaque nouvelle bouteille est saluée par la critique, et aussitôt adoptée par les connaisseurs adeptes des saveurs des quatre coins du monde. 

Quelques cuvées de rhum Velier

Le rhum Velier couvre une large palette de saveurs. Chaque amateur pourra trouver une cuvée à son goût, qui pourrait bien devenir un nouveau coup de cœur.

On commence avec le rhum vieux Papalin Haïti 4 ans, un petit bijou au caractère haïtien complexe. Sa méthode de fabrication relève plus de l’art, tant les multiples distillats se confondent avec un équilibre saisissant. Le profil de ce vieux rhum évolue au fil de la dégustation, rendant ses arômes toujours plus variés.

Pour les amateurs de rhums blancs, le rhum blanc Habitation Velier Privateer White est une référence à ne pas louper. Première cuvée made in USA à intégrer la sélection Velier, son entrée remarquée par les connaisseurs approuve à juste titre le niveau d’excellence annoncée par la distillerie Privateer.

Le rhum vieux Caroni 1996 Trinidad 17 ans est symbolisé par la rareté de ses saveurs, qui le rendent bien souvent victime de son succès. Reflet fidèle des saveurs de Trinidad, il est une pure expression du rhum traditionnel local, teinté de notes d’agrumes, de cire d'abeille, de bois précieux et de fleurs blanches.