

70cl
59%
Le rhum blanc Habitation Velier Providence White repose sur l'utilisation exclusive de la canne Cristalline cultivée à Saint Michel de l’Attalaye. Après une première fermentation, le liquide est distillé dans un alambic Müller de 380 litres, atteignant ainsi un taux d'alcool de 25 à 30%. Une seconde distillation, réalisée à la Distillerie de Port-au-Prince dans un alambic Müller de 1 500 litres à 4 plateaux, élève le degré à 72%. Ce résultat unique rend hommage à Haïti, incarnant son héritage culturel axé sur le respect des traditions, des individus et de la nature.
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