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Rhum vieux Bougainville VSOP
Agrandir l'image Le rhum vieux Bougainville VSOP est un rhum traditionnel de l'île Maurice.
Il est élaboré à partir d'un assemblage de rhums vieillis au moins 4 ans en fûts d’Oloroso Sherry et Pedro Ximinez.
Laissez-vous envoûter par ses parfums de caramel, noix grillées et fruits secs. Gourmand, ses notes de tabac et café, mêlées à la douceur du sucre demerara raviront vos papilles.
Dégustez-le pur ou utilisez-le pour réaliser un cocktail comme ce Maï Taï que l'on vous propose.
BR503
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| Provenance : | Ile Maurice |
| Type de rhum | Rhum de tradition britannique (RUM) |
| Distillation à partir de : | Mélasse |
| Contenance : | 70cl |
| Volume alc. | 40% |
Caractéristiques du rhum vieux Bougainville VSOP
La fermentation se fait sur une durée de 10 jours, à des températures plutôt fraîches (entre 18 et 24°)
Tout comme le rhum blanc de la même marque, ce rhum vieux est obtenu par distillation en alambics hybrides de 400 litres sauf que celui-ci se fait sans passage en colonne. Il en ressort un distillat titrant entre 79 et 83° avant d'être réduits à 70° et mis en vieillissement.
Suggestion de recette avec le rhum vieux Bougainville VSOP
Cocktail Maï Taï
-5 cl de rhum VSOP Bougainville
-2 cl de liqueur d'orange
-2 cl de sirop d'orgeat
-2 cl de jus de citron vert
Mettez le tout dans un shaker, secouez bien. Décorez avec un quartier de citron vert. Relaxez-vous...vous n'avez plus qu'à profiter!