Le rhum vieux La Favorite cuvée La Flibuste est un rhum agricole de Martinique qui s’est bonifié pendant 25 ans dans des fûts de chêne, bois dont il s’est nourri pour se doter d’arômes incomparables. Un long vieillissement pour proposer un rhum de caractère avec une belle robe ambrée aux notes gourmandes de fruits confits et d’épices. Chaque année,...
NouveauLe rhum blanc La Favorite La Digue mêle la douceur de la canne à sucre roseau à la fraîcheur du citron, pour le plus grand plaisir de nos papilles. Le deuxième millésime de ce rhum AOC Martinique offre une dégustation souple et élégante, pour les amateurs de tradition à la recherche d’une pointe d’audace. La distillerie familiale La Favorite exprime une...
Le rhum Don Papa sherry cask finish a la particularité de passer 18 mois supplémentaires en fûts de sherry fino, Pedro Ximenez, Cream et Palo Cortado, qui lui apporte des arômes riches de raisins secs, figues mûres et une longue persistance. Le Don Papa est un rhum des Philippines vieilli, dans un premier temps, plusieurs années en fûts de bourbon de...
Le rhum vieux La Favorite cuvée Privilège pour Lulu est un hors d’âge exceptionnel, issu d’un assemblage de 5 rhums AOC martiniquais. Réalisé en 2018 en hommage à Lucienne Dormoy, grand-mère de l’actuel gérant de la distillerie, l’idée était de créer un rhum “doux et généreux”, à son image. Comme toutes les cuvée spéciales de La Favorite, il s’agit d’une...
La distillerie JM peut se targuer de plus d’un siècle et demi d’expérience dans la distillation du rhum. Elle dispose d’une offre à la fois riche et très qualitative au sein de laquelle se trouve le rhum JM Millésimé 10 ans : un rhum complexe et gourmand! Il s’agit d’un rhum agricole de 10 ans d’âge qui a vieilli exclusivement dans des fûts de chêne...
Le rhum blanc La Favorite rivière Bel'Air est la quintessence du pur jus de canne rouge. Ses parfums mêlent végétal et fruits exotiques, sans oublier la canne à sucre qui délivre ici toute sa richesse et sa puissance dès le nez. Pour chaque édition, millésimée, la distillerie La Favorite propose un rhum blanc agricole AOC Martinique en série limitée de...
Le rhum vieux Abuelo Centuria célèbre le 100ème anniversaire de la maison et a été produit pour la première fois en 2008. C'est la cuvée prestige assemblant de vieux rhums avec une moyenne de 30 ans d'âge (42 ans pour le plus vieux) ! Même design et même philosophie que les autres rhums Abuelo, c'est la volonté de cette maison que de présenter ici un...
Ce rhum HSE 2007 Sauternes finish a lentement vieilli pendant 9 ans dans la plus pure tradition des rhums HSE et a bénéficié de 8 mois de finition en fûts de Sauternes "Château la tour blanche" 1er cru classé ! Une expérience hors du commun qui ravira les amateurs de rhums rares.
Le rhum JM finish Calvados a un profil captivant, une personnalité complexe avec des arômes de qualité mêlant des notes vanillées à de la pomme sous toutes ses formes. Son nom complet, Rhum JM Cask Finish Calvados Lecompte — série no2, illustre à lui seul combien cette bouteille est synonyme d’un savoir-faire exceptionnel, et le fruit d’un mariage réussi...
Le rhum HSE Single Malt Islay finish offre au rhum agricole extra vieux HSE puissance, rondeur et gourmandise... Les rhums HSE sont vieillis en fûts de chêne puis affinés quelques mois en ex-fûts de whisky, alliant ainsi les notes suaves tourbées et fumées aux notes exotiques des fruits tropicaux. Un mélange original qui ravit autant les amateurs de rhum...
Nouveauté 2017 chez Depaz, ce rhum vieux Depaz single cask 2003 vous permettra de découvrir des notes chaleureuses vous dévoilant ainsi une nouvelle facette de la distillerie Depaz !
Distillé en 2005, année d’ensoleillement exceptionnelle, ce rhum vieux Depaz brut de fût 2005 a bénéficié d’un très long vieillissement de 14 ans. Embouteillé directement à sa sortie du fût sans réduction. Ce rhum martiniquais AOC offre une richesse aromatique exceptionnelle et un très bel équilibre pour un rhum qui titre à plus de 58%! Série très limitée...
Depuis 1998, les rhums HSE s'appuient sur le meilleur de la distillerie du Simon, pour élever et magnifier une gamme de vieux rhums. Le rhum HSE XO, assemblage de très vieux rhums, est l'un des fleurons de la marque de rhums HSE, multimédaillé au Concours Général Agricole (y compris en 2020). Un classique.
Le rhum JM Multimillésime 2002-2007-2009 est le nouveau mariage de millésimes d’exception proposé par la marque JM. Issu des récoltes de 2002, 2007 et 2009, cet assemblage offre une complexité digne du premier multimillésime de la marque, rapidement victime de son succès, avec des notes de fruits confits, de cacao et de vanille.
Ce rhum vieux Abuelo 15 ans Oloroso bénéficie d'un finish en fût de Xérès d'un an environ. Il en résulte une sublimation de son tempérament hispanique, avec ses notes gourmandes de fruits secs. A découvrir absolument !
Tawny signifie, "ambre ou brun foncé". C’est le nom par lequel les Anglais distinguèrent au XVIIe siècle les vins de Porto les plus vieillis, notamment du fait de leur couleur. Ce rhum vieux Abuelo 15 ans Tawny finition en fût de porto se distingue par une douceur particulière.
Dans la Cave à rhums "Collection Abuelo finish" retrouvez 3 rhums vieux Abuelo de la Collection finish: 3 rhums de 15 ans d'âge ayant subi un finish différent chacun. Le rhum vieux Abuelo 15 ans Oloroso et son finish d’1 an en fût de Xérès; Le rhum vieux Abuelo 15 ans Tawny et son finish en barrique de Porto; Le rhum vieux Abuelo 15 ans Napoleon et sa...
Le Marquis de Terme revient enfin, cette fois-ci sous le millésime 2006 : après plus de 11 ans de vieillissement. Dans la plus pure tradition des rhums vieux HSE, le rhum HSE Marquis de Terme finish 2006 a bénéficie de 18 mois de finition en barrique de chêne français du Château Marquis de Terme.
Ce rhum vieux Flor de Cana 18 ans Centenario Gold est le fleuron de la marque de rhum du Nicaragua. Il a été récompensé par une double médaille d'or en 2008, c'est le rhum le plus primé dans les années 2000, et le rhum Flor de Caña centenario est aujourd'hui considéré comme l'un des meilleurs rhums au monde.
Le rhum Clément millésime 1976 a séjourné près de 20 ans en fûts de chêne, c'est un rhum millésimé rare dont chaque bouteille est comptée. Il a été mis en bouteille à l’Habitation en série limitée avec bouteille numérotée.
Le rhum Clément Millésime 1970 est un très vieux rhum d’exception élaboré sur l’île de la Martinique. Rhum agricole pur jus de canne distillé en 1970, il a acquis, au cours de ses 15 années de vieillissement en fûts de chêne, des saveurs et des notes boisées délicates, caractéristiques des rhums ambrés majestueux. Produit en édition limitée, chaque...
Le rhum Neisson Armada est une sublime collection de millésimes, sortie en 2017 pour le 85e anniversaire de la maison Neisson, distillerie emblématique de la Martinique. Présentée en édition limitée et numérotée, chaque bouteille est un véritable objet de collection qui illustre le talent et le savoir-faire de cette exploitation familiale. Embouteillés au...
La marque Abuelo présente un coffret rhum Abuelo 15 ans trois finish, une sélection de trois bouteilles de 15 ans d’âge avec un Abuelo XV Oloroso fini en fût de Xérès, un Abuelo XV Tawny avec une finition en fût de Porto et un Abuelo XV Napoléon en fût de Cognac. Cette proposition multiple comble les sens avec des bibliothèques d’arômes bien distinctes...