Rhum de Guadeloupe Longueteau Opera

Découvrir le rhum de Guadeloupe Longueteau Opera

Depuis 1895, la distillerie Longueteau élabore un rhum agricole à partir de la canne à sucre du Domaine du Marquisat de Sainte Marie, situé au pied du massif de la Soufrière.

Quatre générations se sont succédées pour fabriquer avec passion ce fabuleux rhum. De plus, cette distillerie familiale demeure la seule en Guadeloupe à être 100 % autonome en cannes à sucre.

12 parcelles de 2 variétés de canne à sucre, la canne rouge et la canne bleue, composent les plantations cultivées et sélectionnées sur ce terroir d’exception. Ici, tout à son importance : le sol, l’environnement et le savoir-faire familial.

D’ailleurs, c’est cette manière de travailler et l’exigence des rhums LONGUETEAU qui leur permettent de produire une collection de grande qualité, récompensée dans les concours nationaux et mondiaux tels que le Concours Agricole de Paris.

Déguster le rhum de Guadeloupe Longueteau Opera

Le rhum est un art comme l’opéra. Pour l’apprécier, inutile d’être sur son 31, mais nous vous recommandons de choisir un endroit tranquille où vous pourrez découvrir cette cuvée en toute quiétude. Sa robe couleur or brun donne le tempo pour cette dégustation.

Son nez fruité dévoile une gourmandise généreuse. Des fruits confits enrobés de caramel représentent la parfaite introduction de ce rhum exquis.

Sa bouche ronde et savoureuse s’ouvre sur une vanille fondue qui se mélange aux épices et aux notes de café torréfié puis un soupçon de cacao.

Sa finale vous berce comme le magnifique duo des fleurs de l’opéra Lakmé de Léo Delibes. Elle est longue, caramélisée et inoubliable.