Rhum Rum Nation

Découvrez les différentes traditions rhumières du monde avec le rhum Rum Nation, une collection signée par l’embouteilleur vénitien Fabio Rossi et débutée en 1999. Entre originalité et authenticité, cette gamme rassemble les coups de cœur de cet expert pour vous faire découvrir des cuvées inédites qui vont faire chavirer vos palais. 

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Acheter le rhum Rum Nation en connaisseur

Derrière la collection de Rum Nation, vous pourrez trouver l’empreinte de l’italien Fabio Rossi. Cet embouteilleur indépendant, ancien œnologue expert en spiritueux et notamment whisky, sélectionne ses rhums parmi les distilleries des Caraïbes et d'Amérique latine pour en faire des éditions limitées.

Précurseur, il a su déceler très tôt le potentiel des distillats du Pérou et du Panama, que cette gamme valorise aujourd’hui. Lancée en 1999, après plusieurs années d’expérience gustative et de recherche, elle est basée en Italie, mais le test de chaque produit se fait encore dans la distillerie d’origine. L’objectif est simple, chaque cuvée valorise au mieux son terroir, tout en révélant des saveurs uniques.

Nos propositions de rhum Rum Nation

Chacune des cuvées de Rum Nation vous invite à préparer vos sens à découvrir de nouveaux horizons, parfois atypiques, d’autres fois plus subtiles.

Succombez au charme du rhum vieux Rum Nation Gran Reserva Guatemala, distillé en colonne par Industrias Licoreras puis élevé 4 ans en fûts d’ex-Bourbon. Sa robe d’un doré mielleux s’ouvre au nez avec un parfum délicatement fleuri et fruité. La bouche est voluptueuse et occupe le palais avec des notes pâtissières de vanille et crème brûlée. Une pointe de réglisse anime la suite de la dégustation qui se termine dans une belle longueur. Cette cuvée est l’un des coups de cœur de notre équipe et sans doute l’un des vôtres très prochainement.

Après le Guatemala, prenez la direction du Pérou avec le rhum vieux Rum Nation Peruano 8 ans. Il exhale avec délice des parfums beurrés et de canne à sucre fraîche, sublimés par du caramel, du chocolat et quelques épices douces. En bouche, ce rhum de mélasse assemblé en solera partage son caractère gourmand avec des touches plus travaillées de cola et de notes fumées.

Le rhum vieux Rum Nation 5 ans Jamaica Pot Still Sherry Finish Oloroso se démarque par sa robustesse, sa richesse aromatique et ses épices prononcées, tout en préservant sa douceur et son équilibre, grâce aux touches de raisins secs conférées par les fûts de sherry Oloroso dans lesquels il a été vieilli pendant quelques mois.

Le rhum vieux Rum Nation Demerara Solera N°14 porte le numéro de la solera dont il est issu. Lors de ce procédé de maturation d'origine hispanique, qui consiste à mêler des rhums plus anciens avec des rhums plus jeunes, il est communément reconnu que les anciens apportent leur expérience aux plus récents. Alors que les arômes et le goût sont indubitablement issus des premiers, il est indéniable que la finale est fortement influencée par les seconds. Une véritable confrontation entre générations ! Egalement disponible en format 4,5 litres !

La collection Rum Nation Rare Rums Small batch

Les éditions de la série Rare Rums sont toutes limitées en nombre, avec seulement quelques bouteilles produites. Peu sont mises à disposition dans chaque pays de vente. Chaque embouteillage est unique, offrant un aperçu précis de la distillerie d'où il provient ainsi qu'un profil aromatique particulier. Les cuvées sont créées en petites quantités (small batch), avec des bouteilles numérotées individuellement, indiquant les numéros de fûts et la distillerie d'origine.

Rum Nation 2006 Savanna Traditionnel Sherry finish : un rhum de la Réunion vieilli 16 ans en fûts ex Cognac puis quelques mois en fûts ex-Oloroso

Rum Nation 2004 Versailles Whisky finish, un rhum de plus de 13 ans du Guyana avec finition en fûts ex-Scotch Whisky. Distillé dans l’un des derniers alambics en bois encore en activité, le Versailles.

Rum Nation 2010 Port Mourant Sherry finish un rhum de 12 ans d’âge distillé dans l’autre alambic en bois encore en activité au Guyana, le Port Mourant, avec une finition en fûts ex-Sherry Oloroso.

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