Rhum vieux Saint James
Entrez dans un monde de traditions et d’excellence avec les rhums vieux Saint James. Réputés pour leur raffinement, ces spiritueux de dégustation, remarquablement équilibrés, sont très prisés des amateurs à travers le monde. Chaque référence possède sa propre signature aromatique, un bel exemple de la maîtrise du vieillissement par Saint James.
31 Articles
Détails de fabrication du rhum vieux Saint James
Membre fondateur de l’Appellation d'origine contrôlée Martinique, le rhum Saint James est élaboré avec soin selon des méthodes traditionnelles qui remontent à plus d'un siècle. La distillerie est d’ailleurs l’une des plus anciennes encore en activité de l’île.
Le processus de production commence par une sélection rigoureuse des meilleures cannes à sucre, ensuite fermentées puis distillées en colonne créole selon des procédés bien spécifiques, sans aucun ajout d’édulcorant.
Cette méthode traditionnelle apporte aux cuvées des bouquets d’arômes fins et fruités. Elles sont alors prêtes à être vieillies dans les chais de la marque où elles vont se gorger d’arômes complexes.
La sélection des fûts laisse une empreinte boisée spécifique. Le maître de chai travaille chaque composition jusqu’à obtenir le parfait équilibre entre chaque nuance d’épices, de fruits ou de notes empyreumatiques plus sophistiquées.
Les vieux rhums Saint James aujourd’hui sont des références incontournables dans les collections des amateurs de spiritueux du monde entier.
Dégustation de rhum vieux Saint James
Pour maximiser le développement des arômes, Marc Sassier, œnologue et responsable de production des rhums Saint James, recommande l’utilisation d’un verre « tulipe », ou, à défaut, un verre à digestif. Vous pourrez ainsi vous initier à l’art de la dégustation dans les meilleures conditions !
Découvrez alors la profondeur des notes boisées et de moka du rhum vieux Saint James 7 ans. Cette référence, doublement récompensée par l’or au Concours Général Agricole de Paris en 2022 et 2023, est proposée dans un élégant coffret de bois. La cuvée existe en deux autres déclinaisons d’âge, le rhum vieux Saint James 12 ans et le rhum vieux Saint James 15 ans.
Pour aller encore plus loin dans les propositions de rhums vieux de Saint James, la richesse aromatique rhum vieux Saint James millésime 2001 est parfaite. Réputé pour être une excellente année de récolte, ce millésime 2001 tient toutes ses promesses et bien plus encore.
Enfin, le rhum vieux Saint James Quintessence est un exemple de cuvée parfaitement aboutie. Cet assemblage des meilleures cuvées de la marque vous transporte dès la première gorgée dans un monde de volupté fruitée et d’harmonie boisée.
Nos clients nous font confiance
« Boutique pratique service client au top Beaucoup de choix »
« Très bien, merci.. »
« Rien a dire ,de la commande a la livraison en point relais, tout a été parfait. »
« .... »
« Très bien. »
« Fournisseur tres fiable avec livraison dans les delais comme prevu. »
« Appli facile bon choix livraison rapide. »
« le produit correspond bien à ma commande...la livraison a été effectué dans le délai avancé »
« Aucun souci avec ce vendeur »
« Très grand choix et très bonne qualité »