

70cl
35,00%
Le rhum arrangé Arhumatic Ybissap Frécinette, Passion, Hibiscus est une création exceptionnelle à base de Clairin Vaval, un authentique rhum blanc haïtien pur jus de canne. Sa belle robe rouge cuivrée captivante intrigue. Le bouquet olfactif de ce nectar, un mélange séduisant de fruits rouges, d’abricot et de litchi, éveillera vos sens et promet une expérience gustative riche et envoûtante.
Arhumatic, réputée pour ses rhums arrangés à base de rhums agricoles guadeloupéens, innove avec cette recette en choisissant le Clairin Vaval, un rhum haïtien artisanal produit par la micro-distillerie Vaval.
Mais qu’est-ce que la Frécinette, ce fruit clé du mélange ?
La Frécinette, surnommée « banane de Martinique », est une variété de petite taille (6 à 8 cm), cultivée principalement en Martinique. Elle se distingue par sa peau fine, jaune à maturité, et par sa chair douce et crémeuse. Son goût sucré et aromatique, ainsi que sa saveur délicate et son parfum subtil, en font le fruit idéal pour rehausser la macération de ce rhum arrangé. Cette association particulière contribue à la richesse et à l’originalité de cette composition, promettant une expérience gustative aussi unique qu’exquise.
Ce rhum présente une séduisante robe cuivre rouge qui invite à la dégustation par son aspect visuel unique. Vous ne pourrez pas résister à la tentation de plonger vos lèvres dans cette création !
Dès la première approche, le nez s’ouvre sur une sensation pulpeuse et onctueuse, rappelant un vin rosé élégant. Les premières notes, marquées par l’abricot et le raisin noir, évoluent vers une intensité tonique. En s’aérant, il révèle la suavité du Clairin Vaval, s'entrelacent gracieusement avec les arômes d’hibiscus, de cerise confite et un bouquet exotique de frécinette et de fruit de la passion.
La première impression en bouche est délicieusement gourmande. Un mélange harmonieux de saveurs florales d’hibiscus, de cerises acidulées et de bananes mûres crée une symphonie de goûts, soutenue par la structure robuste du Clairin Vaval.
La finale s’annonce longue et rafraîchissante. Elle débute avec des notes de vesou, prolongeant l’expérience gustative vers des nuances d’abricot, faisant écho au nez initial. Une envoûtante association de miel de géranium, fruits de la passion, grenades et litchis confère une exotique et douce arrière-bouche, terminant cette dégustation sur une note de suavité profonde et mémorable.
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