Liqueur Shrubb orange Clément

Liqueur de rhum Clément Shrubb orange

70cl

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La liqueur de rhum Clément Shrubb orange, c’est tout l’esprit festif de la Martinique dans un verre. Chaque hiver, la tradition veut que l’on prépare en famille un shrubb, destiné à accompagner les repas de fêtes de fin d’année. Cette liqueur savoureuse est préparée selon des recettes aussi nombreuses que les maisons de l’île.

Clément propose une recette à l’orange très gourmande, la garantie d’un shrubb toujours impeccable et équilibré.

Il a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022 !

40,00 €
TTC

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Guillemet

Martinique

Pur jus de canne

Rhum arrangé et Punch

L’Histoire de la liqueur de rhum Clément Shrubb orange 

L’hiver, dans les Caraïbes, est la saison de la recette traditionnelle du shrubb, genre de rhum arrangé aux zestes d’agrumes et aux épices, préparé en famille et destiné à ensoleiller les papilles des convives des grandes tablées de fête.

La tradition est très bien ancrée et suivie depuis des siècles, chaque famille ayant élaboré et amélioré sa propre recette au fil des générations. La base est néanmoins immuable : du rhum agricole blanc, du vieux, des zestes d’agrumes, orange, mais aussi pamplemousse ou mandarine, selon le goût, et un mélange d’épices qui renferme une bonne part du secret de la recette de chacun.

Dès le mois d’octobre, les préparatifs des fêtes commencent : des zestes d’agrume sont disposés au soleil pendant quelques jours, puis mis à macérer dans le rhum jusqu’à début décembre. L’essence obtenue est alors ajoutée aux deux rhums, ainsi que les épices choisies, pour infuser doucement jusqu’au moment de la dégustation.

Un shrubb aux saveurs équilibrées n’est pas facile à réaliser dans des conditions domestiques ou la moindre variation influe sur le goût. L'expertise de Clément garantit un shrubb délicieux, soyeux et gorgé de soleil, maîtrisé et constant. Cette belle liqueur Shrubb orange Clément a d’ailleurs été récompensée de la médaille d'Or du concours général agricole de Paris en 2012.

La tradition autour de la liqueur de rhum Clément Shrubb orange 

Pourquoi se limiter à la période des fêtes de fin d’année pour savourer un bon repas créole imprégné des us et traditions ?

Le shrubb est parfait en apéritif, pur ou sur glace, en cocktail ou simplement allongé d’un trait d’eau pétillante. Les saveurs légèrement amères de l’orange ouvrent en douceur l’appétit et réjouissent le cœur des convives en prévision du repas à partager.

Le shrubb se marie délicieusement aux pâtés salés, jambon rôti et autres ragoûts et il fait merveille pour accompagner les desserts. Bien entendu, vous devrez finir ce bon repas martiniquais par quelques gorgées de shrubb en digestif …

En conclusion, la liqueur de Shrubb orange Clément accompagne de A à Z un repas réussi !

Guillemet
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Stéphan V. publié le 02/04/2024 suite à une commande du 14/02/2024

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tout était parfait

Philippe P. publié le 16/11/2022 suite à une commande du 19/07/2022

5/5

Très bon produit.

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Nos clients nous font confiance

David V.
19/04/2024

« service rapide, emballage adapté top produit »

Stéphanie B.
19/04/2024

« Livraison rapide. Bouteille bien protégée. Rhum au top »

JS R.
18/04/2024

« Impeccable. »

Marc P.
18/04/2024

« Tout est bien organisé. Que du positif »

Samuel P.
18/04/2024

« Personnel bienveillant »

Romuald B.
16/04/2024

« Site fluide, grande variété, livraison rapide et soignée, rien à dire »

laurent J.
15/04/2024

« Merci pour la rapidité de livraison, mais surtout, la qualité de l'emballage, la protection des bouteilles est parfaite. Merci à vous. »

laurent J.
15/04/2024

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Mireille M.
14/04/2024

« Le site est très bien et la livraison est bien faite, très sécurisée. C'était pour un cadeau a été très apprécié. »

Luc C.
13/04/2024

« Emballage soigné et livraison très rapide »