Shrubb, banane ou coco ? Trois interprétations gourmandes du rhum agricole Clément.
Envie d’un apéritif rafraîchissant, d’un cocktail tropical ou d’une touche fruitée en fin de repas ? Les liqueurs de rhum Clément vous invitent à explorer une autre facette du rhum agricole, plus douce, plus accessible, mais toujours fidèle au terroir martiniquais.
Parmi les incontournables de la maison Clément, trois recettes se distinguent par leur originalité, leur naturalité et leur équilibre parfait :
- Shrubb Orange, la tradition des fêtes antillaises
- Bana Canne, alliance de banane fraîche et de canne à sucre
- Mahina Coco, nouveauté 2024 à la coco naturelle et légère
Liqueur Clément Shrubb Orange : la tradition de Noël toute l’année
Véritable icône des tables créoles, le Shrubb Clément mêle rhums vieux et blancs, écorces d’orange amère, zestes confits et épices (cannelle, muscade...).
Son profil aromatique puissant et réconfortant en fait un classique, à savourer pur, en digestif ou dans un cocktail comme le Shrubb Mojito ou un Ti-Vieux revisité.
À savoir : Ce shrubb n’est pas une simple liqueur sucrée. Il restitue l’authenticité d’une recette artisanale martiniquaise, élaborée avec soin au Domaine de l’Acajou.
Liqueur Clément Bana Canne : l’accord parfait entre canne et banane
Lancée en 2024, Bana Canne est un hommage aux deux cultures emblématiques de la Martinique : la banane Cavendish et la canne à sucre.
Grâce à un procédé innovant de green extraction, Clément restitue fidèlement le parfum d’une banane fraîchement pelée, sans aucun arôme artificiel.
Son assemblage à base de rhum blanc agricole, de rhum vieux et de sirop de canne maison lui confère une texture fluide, douce mais jamais écœurante.
Parfait en apéritif, sur glace ou allongée de champagne pour un Banana Spritz détonant.
Liqueur Clément Mahina Coco : fraîcheur lactée et élégance tropicale
Nouvelle venue dans la collection Clément, la liqueur Mahina Coco propose une expérience à la fois légère, naturelle et régressive.
Elle associe rhum blanc Clément, sirop de canne et un extrait complet de coco (eau, chair, fine peau) sans additif.
Le résultat ? Une liqueur à 18 % vol., au nez intense de noix de coco fraîche, à la bouche onctueuse, relevée d’une pointe saline, et à la finale gourmande et digeste.
Astuce cocktail : réalisez une “Ma-Piña Colada” légère en deux gestes : jus d’ananas frais + eau pétillante.
Pourquoi choisir une liqueur de rhum Clément ?
- ✅ Qualité des matières premières : rhums agricoles de la Martinique, sirop maison, extraits naturels
- ✅ Savoir-faire reconnu : distillation au Domaine de l’Acajou, héritage Clément depuis 1887
- ✅ Originalité et équilibre : des recettes qui séduisent autant les novices que les amateurs exigeants
- ✅ Polyvalence : à l’apéritif, en digestif ou en cocktails, elles s’adaptent à tous les moments
Comment choisir sa liqueur de rhum Clément ?
Vous hésitez entre un rhum arrangé et une liqueur de rhum ? La différence est simple : les liqueurs Clément sont plus douces, prêtes à servir, et contiennent des ingrédients naturels soigneusement sélectionnés (banane, coco, orange…). C’est l’idéal si vous cherchez une idée d’apéritif exotique, une base pour cocktails tropicaux, ou une bouteille à offrir.
Parmi les meilleures liqueurs de rhum antillaises, les recettes Clément font figure de référence. Que ce soit le Shrubb de Noël antillais, la Mahina Coco à 18 % ou la Bana Canne fruitée et végétale, vous avez là un top 3 à découvrir absolument.
FAQ – Quelle liqueur de rhum Clément choisir ?
- Quelle est la différence entre un rhum et une liqueur de rhum ?
- Le rhum est un spiritueux pur (40–50 %), tandis qu'une liqueur associe du rhum à des ingrédients naturels (fruits, épices, sucre), pour une expérience plus douce et aromatique.
- Quelle est la meilleure liqueur Clément pour un apéritif léger ?
- Mahina Coco, avec ses 18 %, sa fraîcheur lactée et son profil peu sucré, est idéale servie sur glace ou en cocktail pétillant.
- Le Shrubb Clément se boit-il uniquement à Noël ?
- Non ! S’il est emblématique des fêtes antillaises, son profil agrume-épicé en fait un excellent ingrédient pour cocktails toute l’année.
Pourquoi on les aime chez Boutique-rhum.com
Parce qu’elles réussissent à conjuguer plaisir immédiat et exigence artisanale. Elles racontent une histoire, expriment un terroir, et se prêtent à toutes les inspirations : moment gourmand, idée cadeau, mixologie créative… Mention spéciale au packaging soigné et écoresponsable, qui signe le style Clément avec élégance.
