Rhum vieux Héritiers Madkaud cuvée Renaissance

Rhum vieux Héritiers Madkaud cuvée Renaissance

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Le rhum vieux Héritiers Madkaud cuvée Renaissance est un subtil assemblage de rhums agricoles qui bénéficient de l’Appellation d’Origine Contrôlée Martinique. Ils ont séjourné 3 à 4 ans en fût de chêne dans le respect de la tradition martiniquaise pour arriver à la parfaite maturation. 

41,00 €
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Guillemet

Martinique

Pur jus de canne

Rhum agricole AOC

Découvrir le rhum vieux Héritiers Madkaud cuvée Renaissance

Ce rhum est celui d’une saga familiale, celle des Madkaud. Le protagoniste de cette marque est Félicien, le petit dernier de la fratrie. Ils sont 9 au total. Il décide de se lancer en 1895 dans la fabrication de rhum agricole.

Il relève le défi et devient le propriétaire de la distillerie « Fond Capot » de l’habitation Duvallon au Carbet et de l’habitation Bellevue, située à Case Pilote.

Ensuite, c’est au tour de son frère Augustin d’acquérir plusieurs distilleries. Ainsi, ils produisent les rhums Héritiers Madkaud jusque dans les années 1970.

Dans les années 2000, Stéphane Madkaud, l’arrière-petit-fils de Félicien, redonne vie à la marque, mais il confie la distillation des rhums à la distillerie Saint-James, à Sainte-Marie. Il récolte les récompenses pour ce rhum :

Médaille de bronze au concours IWSC 2021

Médaille d’argent au concours IWSC 2018

Médaille d’argent au concours Prodexpo Moscou 2017

Médaille de bronze au Congrès International du Rhum à Madrid 2013

Notes de dégustation du rhum vieux Héritiers Madkaud cuvée Renaissance

Cette création a vu le jour en 2007 sous le nom « Héritiers Madkaud vieux ». Puis elle a été rebaptisée « Cuvée Renaissance » dix en plus tard pour célébrer la naissance du fondateur Félicien Madkaud 160 ans plus tôt, le 28 novembre 1857.

Mais à l’intérieur, c’est le même rhum.

Son nez doux vous submerge d’une vague d’arôme de café grillé et de notes épicées. Ensuite le parfum du Moka s’ajoute à ce délicieux mélange.

Sa bouche nous offre une rondeur et l’opportunité d’explorer encore les parfums déjà présents au nez.

Sa finale fruitée nous remémore le goût des pruneaux à l'eau-de-vie.

Guillemet

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28/09/2023

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