Rhum blanc Nine Leaves clear 2015

Rhum blanc Nine Leaves clear

70cl

50,00%

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Le rhum blanc Nine Leaves clear 2015 est une cuvée millésimée japonaise, conçue dans une distillerie au cadre enchanteur, sur les bords du lac Biwa, au sud du Japon. Inspiré par les Single Malts et produit à partir d’un sucre brun japonais et non raffiné, ce rhum est distillé dans deux alambics et selon deux méthodes différentes. Un rhum qui bouscule les codes, à découvrir sans plus tarder !

78,00 €
TTC

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Guillemet

Découvrir l’histoire du rhum blanc Nine Leaves clear 2015

Nine Leaves est une micro distillerie de la ville d’Otsu, non loin de Kyoto, dans la préfecture de Shiga. Son fondateur, Yoshiharu Takeuchi, un passionné de spiritueux désirait créer un rhum inspiré des Single Malts. Il a choisi un cadre exceptionnel pour la fabrication artisanale de ses rhums au bord du grand lac Biwa, entouré de montagnes et de forêts.

Ce rhum est élaboré à partir de muscovado, un sucre brun non raffiné et japonais. Après la fermentation de cet ingrédient, ce ferment est distillé dans un alambic avant de subir une deuxième distillation dans un alambic plus haut. C’est la méthode traditionnelle du Pot Still employé pour la distillation des Single Malts écossais et irlandais.

Pendant cette deuxième distillation, Yoshiharu Takeuchi s’assure de la qualité en prélevant des échantillons. Ensuite, le rhum est réduit à son degré de 50 % puis mis en bouteille et scellé.

Petite singularité de cette marque nipponne, toutes les bouteilles sont étiquetées et numérotées à la main par Yoshiharu Takeuchi en personne.

Déguster le rhum blanc Nine Leaves clear 2015

Ce rhum différent au caractère riche et puissant devrait vous surprendre.

Au nez, les fruits exotiques comme la mangue apportent une fraîcheur tonique. La bouche est particulièrement délicate. Vous savourerez les arômes de pommes cuites qui se mêlent avec subtilité aux épices, comme le poivre gris. Cette combinaison étonne délicieusement.

La finale fruitée et poivrée vous laissera sur une charmante impression.

Guillemet
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Anonymous A. publié le 31/05/2022 suite à une commande du 11/04/2022

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Très bon rhum bien travaillé qui n'est pas comme beaucoup rhum japonais d'autres typé saké

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Nos clients nous font confiance

Gerard M.
24/10/2024

« Toujours un choix judicieux. Je ne consomme que des rhums des Antilles Françaises, avec une préférence pour la Martinique car à mon avis, rien n'égale un rhum "agricole". Les blancs pour les cocktails ou les T Punch, les vieux (au moins 10 ans) pour accompagner mon Havane préféré. »

Manuela L.
22/10/2024

« Emballage sécurisé, bien protégé »

Frédéric L.
21/10/2024

« Parfait ! Commande claire, livraison impeccable et dans les temps annoncés »

Reine Divine F.
20/10/2024

« C’était un cadeau, il était super content ! Vos bouteilles sont toujours de bons cadeaux à offrir à toute occasion. Je fais toujours un heureux. »

Agnès L.
20/10/2024

« Vos produits sont vraiment top mais le service de livraison pas fiable : j'ai payé pour l'option de livraison à domicile pour l'anniversaire de mon père, cela n'a pas été fait, j'ai pourtant indiqué le numéro de téléphone, or mes parents n'ont reçu aucun coup de fil, ils ont dû se déplacer pour aller chercher le cadeau, c'est bof. Merci »

Alexandre D.
19/10/2024

« Parfait »

Olivier A.
18/10/2024

« Boutique très sympa avec les produits de qualité - Livraison rapide »

Bernard J.
18/10/2024

« Rhum en diffusion limitée extrêmement bien emballé, livré rapidement, destiné à un cadeau très apprécié. »

Dominique H.
17/10/2024

« Envois relativement rapide. Très bien emballé, toujours arrivé sans casse. »

Sabrina G.
17/10/2024

« Top !! »