Rhum blanc Depaz cuvée Papao

Découvrir le rhum blanc Depaz cuvée Papao

Ce rhum blanc est issu de la parcelle de cannes bleues. Cette fameuse variété riche en sucre est récoltée sur la côte Caraïbes au sein même du terroir volcanique Depaz.

La fraîcheur des cannes à sucre est essentielle pour l’élaboration des rhums et Depaz l’a bien compris. Donc sitôt coupée, la canne est broyée afin d’obtenir un jus d’une qualité supérieure. La marque sélectionne soigneusement les variétés des cannes pour offrir un arôme intense.

Le domaine Depaz qu’on ne présente plus s’est engagé à limiter l’impact de sa production de rhums sur l’environnement. Il pratique une agriculture raisonnée avec la rotation des cultures tous les 5 ans, l’utilisation du paillage pour réduire la consommation d’herbicides. Ils ont même commencé depuis 2021 à planter des haies pour préserver les écosystèmes.

Savourer le rhum blanc Depaz cuvée Papao

Cette cuvée 2020 monoparcellaire et monovariétale est un pur jus de canne bleue. Elle offre des arômes riches et fruités qui ne vous laisseront pas indifférents. Depaz met tout en œuvre depuis plusieurs générations pour produire un rhum de qualité qui a été récompensé à plusieurs reprises. Alors vous allez succomber, c’est certain !

Sa couleur transparente reflète la pureté de l’eau utilisée pour sa fabrication. Maintenant, il est temps d’ouvrir cette bouteille pour humer cet élixir.

Son nez confirme la délicatesse et la pureté de la canne.

Sa bouche offre une agréable sensation florale. Le sucre est au rendez-vous lui aussi avec le goût de la canne bien fraîche.

Sa finale n’en finit pas. Elle est sublime et équilibrée jusqu’au bout.