Rhum Dictador
Le rhum Dictador provient d’une distillerie colombienne qui marie à la perfection la tradition du vieillissement et le design très chic et contemporain de ses bouteilles. La plupart des références sont à déguster seules ou sur glace, afin d’apprécier toute leur construction complexe grâce au système solera. Une dégustation à l’état pur permet de saisir pleinement les nuances aromatiques, confirmant ainsi la réputation de Dictador comme étant l’un des meilleurs rhums colombiens !
14 Articles
En savoir plus sur le rhum Dictador
Le rhum Dictador est embouteillé en Colombie, non loin de la ville de Cartagena de Indias, dans la Destileria Colombiana. Ses origines remontent au lancement d’une unité de production par Don Angel Nùnèz, en 1913. Aujourd’hui, Mariusz Jawoszek est le nouveau propriétaire de Dictador et a fait de la marque l’une des plus réputées du pays.
Le nom Dictador a été choisi en référence à l’histoire d’un personnage historique local, Severo Arango y Ferro. Connu pour son autorité, ce collecteur d’impôt pour le compte de l’Espagne tomba sous le charme du rhum et changea de voie pour devenir un des négociants les plus importants de l’époque.
Le rhum Dictador a pour particularité d’être composé à partir de miel de canne à sucre et non de mélasse. Une spécificité qui concerne l’ensemble des distilleries du pays, depuis que le gouvernement colombien a instauré l’utilisation de biocarburants, convertissant ainsi la production de mélasse à cet usage.
Cette alternative permet toutefois d’obtenir des rhums plus complexes, enrichis par la méthode Solera. Dictador a en effet choisi de faire confiance à la technique de vieillissement espagnole pour faire évoluer le profil de ses rhums dans le temps.
La marque peut ainsi proposer de nombreuses références d’un grand âge, parfaitement mûries. Outre cette technique de fabrication, les spiritueux ont un autre point commun, leur rondeur sans égal, satisfaisant le palais d’amateurs dans le monde entier.
Apprécier la qualité du rhum Dictador
Le rhum Dictador possède selon certains amateurs une signature torréfiée qui se distinguerait lors de nombreuses dégustations, à commencer par celle du rhum vieux Dictador 20 ans. Sa belle robe ambrée annonce une découverte en bouche soyeuse et épicée, au parfum de fleurs capiteuses et de fruits frais.
Tout aussi intense, le rhum vieux Dictador 10 ans offre une maturité aux accents de vanille et de café. Là encore, le système solera renforce les arômes de cette cuvée élevée en chêne blanc colombien.
Le rhum vieux Dictador XO Aurum est un rhum prestigieux de la marque colombienne. Comme tous les rhums Dictador, il est vieilli selon la méthode Solera, largement utilisée dans le domaine des rhums hispaniques aussi appelés Ron. Il s'agit d'un assemblage de rhums de 25 à 35 ans élevés en fûts de Bourbon puis de Sherry. Il est davantage fruité et moins marqué par le bois que la version XO Platinum.
Aromatique et très élégant, Le rhum vieux Dictador XO Aurum s'exprime par des notes chaleureuses et épicées, de fruits mûrs, de fleurs et de cannelle.
La bouteille est dorée dans sa partie supérieure, tandis qu'un dégradé vers la transparence laisse entrevoir la teinte du rhum lorsque l'on observe la partie inférieure de la bouteille. Les connaisseurs de la marque Dictador reconnaîtront la bouteille de la version XO Perpetual, car le Dictador XO Aurum est en fait le nouveau nom attribué à cette édition.
Dans un registre différent, on retrouve la collection Best of de rhums vieux millésimés, réputée pour rassembler les meilleurs fûts d’une année, soigneusement sélectionnés par le maître de chai Hernan Parra. Vous pourrez ainsi déguster le single cask rhum vieux Dictador Best Of 1976, venant d’un fût unique qui révèle des parfums envoûtants et intenses, l’exceptionnel rhum vieux Dictador Best Of 1977 au goût de vanille délicate ou encore le rhum vieux Dictador Best Of 1982 et son profil de vanille caramélisée, sublimée par des touches épicées.
Avis aux amateurs, ces séries ne sont disponibles qu’en très petite quantité !
Nos clients nous font confiance
« Parfait »
« Extrêmement déçu! J’ai commandé un calendrier de l’Avent mama Sama de l’année 2024, j’ai reçu celui de l’année 2025! J’ai appelé pour trouver une solution, on m’a dit de faire le retour et qu’on me programmer une nouvelle livraison avec le bon produit. Depuis le 22 octobre j’attend mon colis, je n’ai même pas reçu de mail pour me dire que j’avais une nouvelle livraison! J’ai rappelé une seconde fois le 5 novembre on m’a dit que ce n’avait pas été fait, mais que ça allait être fait maintenant! Nous sommes le 12 novembre, et je n’ai toujours pas de nouvelles de mon calendrier. En clair, ne commandez pas sur ce site »
« Site facile, livraison rapide et soigneuse »
« Site bien fait, bouteilles tres bien protégées et livraison rapide. Je suis super satisfait. »
« Bonjour Bon livreur expédié en temps et en heure »
« Visuellement très agréable, pas surchargé. »
« Client depuis de nombreuses années, j'avais toujours été assez content de votre offre et services. Mais pour mon dernier achat, vous m'expédiez le mauvais produit. Le SAV contacté, rien au bout d'un mois après le retour. Il a fallu alors que je relance ! Le nouveau colis arrive en parfait état extérieur (donc bien emballé) mais personne n'a vérifié que les verres du coffret ne sont pas du tout accrochés ni protégés. Résultat : un verre cassé dont je n'ai pas demandé le remplacement, je n'ai vraiment pas le temps. Rien de grave mais plus aussi pro... »
« Très bien »
« Nickel »
« Rapide sérieux et de qualité »