Rhum vieux Dictador 16 ans

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Le rhum vieux Dictador 16 ans est un condensé hors d’âge de rhums d’excellence, élevés selon la méthode traditionnelle de la solera au sein des chais de la Destileria Colombiana.

Ce rhum de tradition hispanique très élégant et aromatique, fidèle à la réputation de la marque offre des trésors d’arômes de café torréfié et de vanille, la signature Dictador. Son assemblage parfaitement équilibré exalte chaque cru qui le compose.

56,00 €
TTC

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Guillemet

Colombie

Miel de canne

Rhum de tradition espagnole (RON)

L’Histoire du rhum vieux Dictador 16 ans

Au nord de la Colombie, la Destileria Colombiana est implantée au cœur d’un domaine sucrier, au milieu d’une plaine et de ses champs de canne à sucre. Le rhum Dictador est un rhum de miel de canne élevé en fûts de chêne blanc colombien. Il bénéficie d’une finition d’un an à un an et demi en fûts ex Xérès, qui lui apporte une belle rondeur et le boisé toasté qui le caractérise.

 

Le nom de la marque Dictador fait référence à Severo Arango y Ferro, homme d'affaires espagnol débarqué en 1751 avec la ferme intention de se faire un nom en Colombie. Son tempérament autoritaire et sa bonhomie très relative lui ont valu le surnom d’El Dictador ! Il a su importer et adapter les méthodes de vieillissement espagnoles, notamment le système solera qui consiste à empiler au fil des ans les fûts destinés à l’assemblage. Les crus les plus jeunes, en haut de l’édifice, sont progressivement intégrés à ceux d’en bas, les plus anciens. La quantité prélevée dans les fûts du bas est limitée. De cette manière, les rhums vieux “éduquent” les plus jeunes, ce qui garantit une certaine continuité dans la composition des cuvées successives.

 

Savourer le rhum vieux Dictador 16 ans

 

Les diverses cuvées Dictador sont commercialisées dans une même bouteille, déclinée en nombreuses finitions esthétiques, verre coloré, collerette assortie, voire bouchée à la cire. Le Dictador 16 ans arbore une étiquette bleu canard sur un verre cristallin, qui met en valeur le doré profond de sa robe.

 

La vanille et le café torréfié charment immédiatement le nez, signature Dictador. Le plaisir évolue vers des notes de fruits séchés au soleil.

 

La bouche est onctueuse, particulièrement savoureuse et élégante, elle étire ses saveurs de vanille et de café, doucement soutenues de teintes de fruits secs, de fruits à coque et de miel. La finale est longue et soutenue, elle s’étoffe de notes de noix caramélisées, et d’épices douces, vanille et noix de muscade.

 

Ce rhum vieux Dictador 16 ans prend toute son ampleur dégusté pur dans un verre de type warm, de préférence.

 

Guillemet
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Marc H. publié le 02/12/2022 suite à une commande du 01/11/2022

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Rhum de très bonne qualité

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Nos clients nous font confiance

Alexia R.
03/12/2022

« Simple, fluide, rapide Emballage sécurisé »

Jacques F.
02/12/2022

« TTTB »

Géraldine M.
01/12/2022

« Large choix, colis arrivé en bon état. Je découvre jour après jour le calendrier de l'avant. »

Cano L.
01/12/2022

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Caroline C.
01/12/2022

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Julie G.
30/11/2022

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SOPHIE B.
29/11/2022

« j ai reçu une partie de ma commande un calendrier de l avent dans un état lamentable j'ai envoyé un mail de réclamation et aucun retour depuis »

Catherine N.
28/11/2022

« Traitement de la commande vraiment rapide et au top! »

Nathalie E.
28/11/2022

« site très bien conçu »

laurence C.
28/11/2022

« clair précis maintenant on attends la dégustation du produit.. vivement le 1er décembre ? »