Rhum blanc Dillon canne rouge
70cl
50,00%
Le rhum blanc Dillon canne rouge est un rhum agricole pur jus de canne AOC Martinique. Élaboré à partir d’une seule variété, la canne rouge, ce rhum blanc est l’illustration parfaite de la valorisation d’un terroir dans un rhum agricole. Si vous faites partie des chanceux ayant goûté la première version 2018 de ce rhum monovariétal, cette nouvelle édition ne devrait pas vous décevoir avec sa sublime robe cristalline.
Découvrir le rhum blanc Dillon canne rouge
Pour célébrer les 240 ans de cette marque incontournable des rhums martiniquais, Dillon a souhaité marquer le coup en proposant un rhum monovariétal.
La canne rouge est l’une des variétés de canne à sucre les plus productives. Riche en sucre, elle offre un jus de grande qualité. C’est sur un sol argileux près de la Montagne Pelée, sur le terroir de Basse Pointe que cette canne est cultivée pour la production du rhum blanc Dillon canne rouge.
Les rhums Dillon respectent des méthodes de fabrication traditionnelles et rigoureuses. Soucieuse de l'environnement, la marque a décidé de réutiliser le résidu fibreux, la bagasse, comme source d’énergie pour alimenter les fours de la distillerie et enrichir les sols des plantations de canne.
Déguster le rhum blanc Dillon canne rouge
La canne rouge a un goût particulier et sucré qui ne devrait pas vous laisser indifférent.
Son nez s’ouvre sur des parfums de miel, de cerise et de tilleul. Des notes épicées viennent parfaire ce mélange et ainsi faire ressortir les richesses de la canne à sucre.
Sa bouche douce et gourmande s’éternise pour votre plus grand plaisir. Vous savourerez la grenade, reine de ce bouquet de fragrances. Elle domine les fruits exotiques et les superbes touches de poivre rose.
Sa finale est complexe et explosive tant la palette aromatique est riche.
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