Rhum vieux Depaz brut de fût 2005

Rhum vieux Depaz brut de fût 2005


70cl

58,2%

Rupture
Rupture

Distillé en 2005, année d’ensoleillement exceptionnelle, ce rhum vieux Depaz brut de fût 2005 a bénéficié d’un très long vieillissement de 14 ans. Embouteillé directement à sa sortie du fût sans réduction. Ce rhum martiniquais AOC offre une richesse aromatique exceptionnelle et un très bel équilibre pour un rhum qui titre à plus de 58%!

Série très limitée puisque issue uniquement de 2 fûts! Chacune des 970 bouteilles est numérotée...

132,95 €
TTC

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Guillemet

Martinique

Pur jus de canne

Rhum agricole AOC

Choisir le rhum vieux Depaz brut de fût 2005 en connaisseur

La Maison Depaz se situe au pied de la Montagne Pelée, dans la baie de Saint Pierre. Depuis 1651, l’Habitation La Montagne produit de la canne à sucre sur des terres baignées de soleil. En 1902, tout fût anéanti par l’éruption de la Montagne Pelée. 7 ans après, Victor DEPAZ fit renaître la Distillerie qui porte depuis, le nom Depaz.

Les rhums Depaz tirent leurs caractères du terroir volcanique d’où ils proviennent. Chaque année, l'excellence de la Maison Depaz est largement saluée par de nombreuses récompenses.

Distillé en colonne en 2005, mis en fût la même année et embouteillé en 2019, cet agricole hors d’âge a bénéficié d’un temps de vieillissement de 14 longues années. Il est issu de 2 fûts: le fût N° 502 et 503, aux saveurs légèrement différentes. Retrouvez ici le rhum issu du fût N°502, reconnu par les connaisseurs comme le meilleur des 2.

Les 2 fûts d’où proviennent ce brut de fût exceptionnel ont été soigneusement sélectionnés par Nora Carrion-Martinez, maître de chai de Depaz. D’origine cubaine, ingénieure en procédés et technologies chimiques, elle tombe sous le charme du rhum agricole dès son arrivée en Martinique. Depuis plus de 20 ans maintenant elle met tout son savoir-faire et son approche féminine au service des rhums Depaz. 

Notes de dégustation du rhum vieux Depaz brut de fût 2005

Le nez dévoile des arômes de cacao et chocolat auxquelles viennent s’ajouter un parfum de caractère boisé de santal puis de confiture de violette.

La bouche est gourmande et fruitée avec ses notes de moka, oranges, mangue et rose

La finale est longue et complexe, dévoilant des arômes grillés et fruités.

Guillemet
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Anonymous A. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 02/05/2020

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JEUDY g.
21/11/2022

« livraison au top dans un délais très court »

Aurélie R.
21/11/2022

« Bon panel de choix, envoi rapide et colis très bien emballé. Je me suis trompé dans ma commande, j'ai pu retourner l'article et j'ai été remboursée rapidement. La communication a été également simple, claire et rapide. Seul bémol, edition de l'étiquette de retour sur le site d'une plateforme de retour, pas très pratique et j'ai trouvé que les prix étaient assez chers par rapport aux frais port de la commande. Bon courage à toute l'équipe »

sandrine a.
21/11/2022

« Le site est clair afin de trouver le produit désiré. Commande reçue très rapidement dans le point relais. Il ne reste plus qu’à déguster. »

Xavier B.
20/11/2022

« Envoie soigné, maintenant place à la dégustation »

marc M.
19/11/2022

« agreable a parcourir,expedition et emballage au top en un mot (parfait) »

Jean Marie S.
19/11/2022

« Reçu le colis en bon état et rapidement . »

Marc B.
18/11/2022

« BON CHOIX SUR LE SITE. LIVRAISON RAPIDE. »

marilys c.
18/11/2022

« super contente le cadeau a ete a la hauteur a tres bientot »

Olivier B.
18/11/2022

« TBien »

PATRICK V.
18/11/2022

« Rapidité de livraison et emballage au top. Je recommande »