Rhum vieux Rammstein finition ex‑Porto

Le rhum vieux Rammstein finition ex‑Porto : rencontre Caraïbes & Douro

Conçu avec le négociant danois 1423 ApS pour le groupe de métal, cette cuvée assemble des rhums de Jamaïque, du Guyana et de Trinidad. Chaque jus vieillit d’abord sous climat tropical en ex‑bourbon jusqu’à douze ans ; chaleur et humidité forgent une base riche en esters, mélasse épicée et tanins fondus.

L'ensemble traverse ensuite l’Atlantique pour onze mois d’affinage dans des barriques de porto ruby fraîchement vidées : reflets cuivrés, rondeur vineuse, sucres résiduels intégrés. Embouteillé sans coloration à 46 % vol, le spiritueux conserve toute sa texture naturelle.

La distillation mixe alambics à repasse jamaïcains – esters hauts et fruits exotiques –, colonnes guyanaises – notes de réglisse sombre – et finesse trinidadienne. Scellée à 9 378 bouteilles, cette édition n° 6 affiche un étui métallique cuivré fidèle à l’esthétique Rammstein ; le logo croix, le crâne stylisé et la mention « Made with passion for your enjoyment » soulignent l’authenticité de la démarche.

Dégustation du rhum vieux Rammstein finition ex-Porto

La robe, acajou rougeoyante, annonce la richesse du profil.

Le nez s’ouvre sur des arômes de cerise noire, pruneau et cassis, rehaussés par une vanille crémeuse et un boisé toasté. L’aération fait apparaître des notes de muscovado, raisin sec et fève de cacao.

En bouche, l’attaque est veloutée : prune confite, figue sèche et groseille acidulée s'entrelacent. Le cœur développe des arômes de chocolat noir 70 %, réglisse douce et cannelle. L'alcool, parfaitement intégré, porte une texture ample. Au milieu, banane mûre et chêne vanillé évoquent la base tropicale.

La finale, longue et sèche, révèle une belle salinité. Elle laisse persister des tanins de fruits rouges, du cacao amer et un fond de tabac blond.

Pourquoi choisir ce rhum Rammstein ex‑Porto ?

• Édition limitée à 9 378 exemplaires : une vraie rareté pour collectionneurs.
• Finition porto ruby de 11 mois : richesse aromatique et reflets cuivrés.
• Assemblage Caraïbes + Douro : équilibre entre puissance, fruité et profondeur.
• Sans sucre ajouté ni coloration : authenticité garantie.
• Packaging collector : flacon métallique cuivré fidèle à l’univers Rammstein.
• Parfait pour les amateurs de finitions vineuses : intensité sans lourdeur.

Ce que l’équipe Boutique-rhum.com apprécie : la cohérence parfaite entre la robe cuivrée, la structure cacao-fruits noirs et l’équilibre en bouche. Une finition vineuse sans excès, au service de la richesse naturelle du blend.

FAQ – Ce que vous devez savoir

• Ce rhum contient-il du sucre ajouté ?

Non, il est non sucré, non coloré, non filtré à froid : la douceur perçue vient uniquement de la finition en fûts de porto.

• Combien de bouteilles ont été produites ?

9 378 bouteilles numérotées dans le monde entier. Une véritable édition limitée.

• À qui s’adresse ce rhum ?

Aux amateurs de rhums vieillis à la recherche d’une finition vineuse structurée, sans surdose de sucre. Il séduira aussi les fans du groupe Rammstein pour son esthétisme collector.

• Comment le déguster ?

Idéal pur à température ambiante pour apprécier la palette aromatique complète. Parfait en digestif, ou lors d’une dégustation verticale entre connaisseurs.