Rhum vieux Naga Full Proof 2011 62,3%

Rhum vieux Naga Full Proof 2011 62,3%


70cl

62,3%

Rupture
Rupture

Le rhum vieux Naga Full Proof 2011 62,3% est le rhum vieux de 10 ans d'âge qui permet de réaliser le rhum Naga Siam 10 ans. La version Full Proof Millésime 2011 est la version non-réduite du Siam 10 ans embouteillé en 2021 qui nous permet de redécouvrir la qualité de production des rhums vieux de cette région leur plus pure expression. 

Une première édition limitée à 2952 bouteilles à suivre chaque année.

72,00 €
TTC
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Guillemet

Rhum Naga

Thailande

Mélasse

Rhum traditionnel

Fabrication du rhum vieux Naga Full Proof 2011 62,3%

Si nous remontons dans le temps jusqu'à la sortie de la colonne distillation, le rhum blanc fraichement distillé est à 67%. Il est ensuite mis en vieillissement statique où chaque année un ouillage est pratiqué en rajoutant du rhum du même compte d'âge dans les fûts pour compenser la part des anges. Cette pratique permet de relativiser la diminution du taux d'alcool et de concentrer les arômes. Ainsi après un vieillissement de 10 ans en fûts de Jati (bois local type teck) et en fûts ex-Bourbon, l'assemblage réalisé est réduit jusqu'à 40 % pour donner naissance au bien connu Naga Siam 10 ans.

Notes de dégustation du rhum vieux Naga Full Proof 2011 62,3%

La concentration des arômes de ce rhum dépasse la puissance alcoolique pour nous offrir un nectar d'une complexité et d'une douceur étonnante. Comme avec Siam 10 ans, nous retrouvons les marqueurs typiques de vanille, de coco avec un léger boisé accompagné de notes de tabac blond mais cette fois dans des niveaux d'intensité envoutants. 

Guillemet

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Nos clients nous font confiance

DOMINIQUE L.
27/05/2026

« Très bons produits surtout le planteur que j’ai choisi »

Claude L.
27/05/2026

« achat et livraison rapide et soignée »

Jean-charles D.
26/05/2026

« Navigation sur le site mal adapté aux mobiles J’ai payé une livraison 24h et ai reçu le colis 72h après »

David R.
25/05/2026

« livraison ok, le site ok, mais pour ce rhum , bien que la description il est mentionné "franc et d'une densité remarquable en bouche" "enveloppant le palais de saveurs de sucre de canne chaud et de banane mignonne" ... malheureusement rien ne reste plus de 1 second en bouche tous ce dissipe a un point ou on ne sans presque rien c'est bien dommage peut être tester la version brune, mais j'ais peur de perdre le coté frais avec le coté boisé des rhum brun , il est cependant très intéressent en cocktail. »

Alain L.
24/05/2026

« Très bon »

Thomas H.
23/05/2026

« nothing to say, all is fine, easy to use and no issue on my pruchase and delivery »

Pascal D.
19/05/2026

« Très bien »

Sandra P.
18/05/2026

« 3 bouteilles achetées, dans le lot une bouteille que je soupçonne d'être altérée, car des rhums qui ne correspondent pas à mes attentes j'en ai déjà bu en constatant toujours une qualité derrière, là c'est imbuvable. J'ai envoyé 2 messages au service client, à 10 jours d'intervalle, en indiquant bien que j'avais conscience qu'ils n'étaient pas dans la bouteille mais s'ils avaient connaissance d'un lot défectueux ou si une solution était possible, à ce jour aucune réponse. Il est évident qu'avec si peu de considération je ne commanderai plus »

Nathalie B.
18/05/2026

« Excellent produit »

Vincent R.
17/05/2026

« Vente mensongère ! en stock alors que pas du tout mais vous etes averti une fois la commande faite ! honteux ! »