Rhum ambré Barcelo Bio

Découvrir le rhum ambré Barcelo bio

En 1929, Julián Barceló arrive en République dominicaine. Son objectif : produire le meilleur rhum du monde. Un an plus tard, il fonde Barceló & Co. Par la suite, son frère Andrès Barcelo le rejoint pour participer à cette aventure dominicaine.

La marque Barcelo devient très vite un rhum local reconnu. Le cru Barcelo Imperial de 1980 va propulser ce rhum au rang mondial. Aujourd’hui, il s'exporte dans plus de 50 pays.

En 2016, Barcelo décide de lancer son premier rhum bio. Il réhabilite 150 hectares de champs de cannes à sucre sur l'île pour éliminer toutes traces d'engrais et de pesticides. Ils se situent près de la distillerie et d'une rivière, afin d'irriguer et fertiliser naturellement les sols. Il restreint ainsi le transport et réduit les émissions de gaz à effet de serre.

Le rhum ambré Barcelo bio est le premier rhum au monde à être certifié Carbon Neutral (CO2 neutre). Il fait partie de l’initiative promue par les Nations Unies « Climate Neutral Now ».

Ce rhum biologique est produit à environ 300 000 bouteilles chaque année.

Savourer le rhum ambré Barcelo bio

Barcelo n’a rien omis pour vous offrir un ron naturel et pur, et mettre en avant l'engagement de la marque pour produire un alcool en respectant l'environnement de l'île.

Ce rhum vous séduira par son nez complexe et équilibré avec des notes de cerise caramélisée, de vanille, de café, de tabac. Sans oublier les fruits secs et le poivre rose.

En bouche, une douce sensation de pureté, de fraîcheur avec la touche mentholée, et celle de  réglisse vous surprendra agréablement.

Sa finale est souple et prolongée pour conclure cette dégustation parfaitement équilibrée.

Vous pouvez le savourer seul avec des glaçons ou le préparer en cocktail.