Champagne Moet Imperial

Elaboration du champagne Moet Imperial

Cet assemblage élaboré, constitué principalement de Pinot Noir, parfaitement équilibré par le Chardonnay et le Meunier, offre un caractère fruité épicé, une bouche généreuse et une maturité intense. Le chef de cave, Dominique Foulon, décrit ce champagne comme étant le fruit d'un savoir-faire exceptionnel de Moët & Chandon, un assemblage harmonieux et équilibré. La sélection de vignobles spécifiques, notamment les pinots noirs, confère à cette cuvée une rondeur remarquable.

Une teinte dorée paille éclatante avec des reflets verts illumine ce champagne. Sa palette aromatique se compose avec intensité de fruits jaunes estivaux gorgés de soleil tels que l'abricot et la pêche, accompagnés d'une note vive d'agrumes. La succulence des fruits juteux, comme la poire, la pêche et l'abricot, est enveloppée par la densité vineuse des fruits à noyau tels que la prune et la cerise.

Déguster le champagne Moet Imperial

Réserve Impériale est un champagne gastronomique qui se marie très bien avec des saveurs prononcées et des textures variées. Ce champagne est à déguster en accompagnement d'une salade de poissons fumés, d'une volaille braisée avec une poêlée de girolles, d'une poire rôtie au caramel et aux amandes, ou encore d'un millefeuille de pain d'épices agrémenté d'un coulis d'abricot. Il est à déguster dans une température entre 8°C et 10°C

Vous pouvez également l’utiliser en cocktail comme dans le célèbre Mojito Royal.