Rhum Rivière du Mât
À la fois complexe et parfaitement construit en bouche, le rhum Rivière du Mât compte de prestigieuses récompenses obtenues lors de concours internationaux. La collection de cette Maison réputée de la Réunion est riche de nombreuses références uniques par l’intensité de leurs saveurs traditionnelles. Autant de qualité que tout amateur saura apprécier lors d’une belle dégustation durant les chaudes soirées d’été.
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Les origines du rhum Rivière du Mât
Depuis 1886, la distillerie de Rivière du Mât fume sur la côte est de l’île de La Réunion. Au fil des années, la Maison s’est fait connaître pour la qualité de ses rhums de mélasse issue des plantations de cannes à sucre cultivées non loin de là. Bien que la majorité de sa gamme se compose de rhums traditionnels, elle propose également quelques rhums pur jus de canne. Son sol naturellement fertile grâce à sa composition volcanique, additionné aux eaux pures des rivières de l’Est, apporte une personnalité unique aux différentes fermentations.
Rivière du Mât est aujourd’hui l’une des plus anciennes distilleries de l’île et a à cœur de transmettre son héritage à travers ses cuvées élaborées selon un savoir-faire ancestral. Un respect de la tradition et du terroir local qui ne fait que renforcer l’authenticité du rhum Rivière du Mât.
Pour créer ses grands rhums, la distillerie est équipée de cuves de fermentation ouvertes et d’une colonne de distillation à multiples plateaux. Pour être au plus proche des saveurs, l’équipe de Rivière du Mât a recours à la « distillation sélective » afin de séparer chaque arôme.
Découvrir notre sélection de rhum Rivière du Mât
Plusieurs références garnissent la bibliothèque de saveurs de Rivière du Mât.
Sélectionné par la Confrérie du Rhum, le rhum vieux Rivière du Mât cuvée Confrérie du Rhum private cask 2006 est une édition limitée qui guide vos palais vers un chemin aromatique parsemé d’épices et de caramel. Seules 762 bouteilles sont proposées à la vente.
Maîtrisant parfaitement l’art du vieillissement, la Maison propose également des vieux rhums tels que le rhum vieux Rivière du Mât XO aux arômes très fins ou le rhum vieux Rivière du Mât Grande Réserve.
Si vous n’arrivez pas à vous décider, vous pouvez toujours vous tourner vers l’un des coffrets proposés par la marque, comme le coffret rhum Rivière du Mât (Grande Réserve, 2006, XO) ou la cave à rhum Rivière du Mât - Grande Réserve, 2006 CdR, XO.
Les rhums Rivière du Mât se dégustent également en cocktail, vous ouvrant ainsi de nouvelles opportunités gustatives !
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