Rhum arrangé La Fabrique de l'Arrangé Black Spicy - Vanille & Thé noir

Caractéristiques du rhum arrangé La Fabrique de l'Arrangé Black Spicy

Dès sa découverte, le rhum a été marié aux épices, les hommes trouvant là un moyen de conservation, mais aussi une façon d’améliorer le goût d’une eau-de-vie parfois rugueuse.

Les rhums arrangés épicés sont traditionnellement élaborés à partir de rhums ambrés, plus doux que les rhums blancs, pour apporter l’équilibre indispensable aux richesses aromatiques.

Associer le thé noir à l’univers du rhum apporte au spiritueux une très large palette de saveurs, donnant aux producteurs et assembleurs la possibilité de toujours surprendre les amateurs et néophytes.

Le thé noir de ce mélange infusé à froid est aromatisé avec des gousses de vanille Bourbon de Madagascar, dont la qualité repose autant sur sa plantation et son terroir, que sur sa préparation.

Dans une intransigeante quête d’authenticité, La Fabrique de l'Arrangé a sélectionné avec soin ce thé, sublimé par la finesse de la canne à sucre du rhum agricole AOC de Martinique. 

Notes de dégustation du rhum arrangé La Fabrique de l'Arrangé Black Spicy

La belle couleur cuivrée de cette liqueur est apportée par le thé noir, témoignant du respect de l’oxydation complète de ses feuilles. Cette étape est en effet essentielle pour donner au thé toutes ses qualités gustatives.

Au nez, le thé noir se fait voluptueux, tandis que le parfum boisé de la vanille Bourbon se pare de notes cacaotées, en exprimant ainsi tous les arômes.  

La bouche est ronde et gourmande, tant l’équilibre entre le jus de la canne à sucre, la saveur intense du thé et le parfum suave de la vanille Bourbon est subtilement réussi.