70cl
65,6%
Si vous êtes à la recherche d'un rhum exceptionnel et rare, le rhum Plantation 2007 Fiji Antipodes pourrait être le choix idéal pour vous. Après 14 ans de maturation en fût de bourbon dans les îles Fidji, ce rhum de mélasse distillé en pot still est vieilli pendant une année supplémentaire dans les chais de Maison Ferrand en France.
Chaque bouteille est numérotée et l'édition est limitée à 474 exemplaires, ce qui en fait un rhum rare et précieux.
Les rhums Plantation se décomposent en trois gammes distinctes. La marque propose d'une part une gamme de rhums de dégustation, assemblages affinés par le maître de chai de la Maison Ferrand; d'autre part une gamme de rhums pensés pour les cocktails et le monde du bar; et enfin, une gamme de rhums millésimés en édition limitée.
Provenant de l'archipel des Fidji, ce rhum de mélasse a été distillé chez Rum Co. Of Fiji en 2007 dans un alambic pot still. Complexe et puissant, ce rhum issu d'un fût unique a vieilli pendant 14 ans sous les tropiques.
Issu d'une longue fermentation de une semaine, il a un taux d'esters de 168 grammes par hectolitres d'alcool pur et une palette aromatique et gustative exceptionnelle, avec des notes de vinaigre de xérès, de géranium sauvage, et de baba au rhum ponctuées par une touche empyreumatique. Si vous avez soif d'un rhum unique et de qualité, alors ne manquez pas cette occasion de goûter ce trésor !
En effet, ce rhum à la robe vieil or à reflets cuivrés et au nez vif et profond a tout pour vous séduire. Dès la première inhalation, vous serez conquis par sa subtile combinaison de melon juteux et d'ylang-ylang. À l'aération, des notes d'abricot côtoient des arômes de vinaigre de xérès. Très concentré, le nez dévoile des senteurs musquées, capiteuses de géranium sauvage, poudrées d'amande pilée et liquoreuses d'abricot et de châtaigne. Des touches de réséda, de mimosa et de chèvrefeuille viennent parfaire cette première étape de dégustation.
En bouche, l'attaque est ferme et puissante, avec des saveurs de chocolat chaud et de café liégeois apportant une grande douceur. Le milieu de bouche révèle des notes de tabac à pipe, de camphre, d'agrumes confits et de racines de ginseng, rafraîchi par diverses infusions de plantes et par le retour de l'abricot. En fin de bouche, le sucre de canne enrobe délicatement les papilles.
La finale est longue et onctueuse, avec une note gourmande de baba au rhum et de gâteaux secs aux amandes et aux abricots. L'arrière-bouche possède une jeunesse d'expression incroyable, avec des notes de raisin de Corinthe, de noix grillées et de mangue presque rôtie. La rétro-olfaction est empyreumatique, vanillée, poudrée de cacao. Même le verre vide dévoile des parfums de gingembre, de praline, de bois bandé, de lait d'agave et de réglisse d'une finesse exceptionnelle.
« Je n’ai eu aucun problème entre ma commande et ma livraison rapide Pour le produit lui même, je vous dirai ça après Noël car c’est un cadeau Mais je ne me fais aucun souci car j’ai déjà commandé chez boutique du rhum l’année dernière et le bénéficiaire de ce cadeau était très content »
« Je suis très contente du calendrier de l'avent rhum arrangé que je viens de recevoir pour mon mari. Le colis est arrivé en bon état et dans le délai prévu. Bravo pour votre efficacité. »
« Site fluide produits au top . Je referais des commandes »
« Comme toujours au top ??. »
« J’ai commandé du rhum, il n’est jamais arrivé car il était cassé … ils n’ont plus le rhum que je voulais en stock et m’ont proposé un remboursement… j’attends toujours !!!! Dommage ! »
« je commande depuis 4 ans tout les ans pour le calendrier de l avant en précommande tout ce passe bien commande livraison ok »
« Correct un eu plus cher que la concurrence mais rapide et bien emballé »
« Livraison rapide, très belle boutique, large variété et prix pour se faire plaisir »
« Pourquoi demandez vous l’avis alors que la livraison n’a pas été effectuée? »
« Je viens d'avoir la livraison de mon calendrier de l'avent mama sama, j'ai hâte d'être le 1 décembre pour débuter la dégustation »
Expédition rapide
Commande passée avant 12h = colis expédié le jour même.Emballage résistant
Les bouteilles sont très bien protégées avec un emballage soigné et résistantRetour facile
Vous avez changé d’avis ? Vous avez offert du rhum à un fan de whisky ? Retours en toute simplicité.Service Client au top
Besoin d’information, de conseil ? Une demande spéciale ? On assure et on vous répond avec plaisir !
