Rhum vieux Opthimus 25 ans finition Porto

L’histoire du rhum vieux Opthimus 25 ans finition Porto 

La révolution cubaine change le cours de l’histoire de la famille Oliver et celle de son rhum. En 1959, Don Juanillo Oliver et tout son clan quittent l’île pour partir sur une autre terre tropicale voisine : la République dominicaine.

Au cours des années 80, l’un des membres de la famille revient à Cuba. À sa grande surprise, il met la main sur un héritage : des recettes ancestrales pour élaborer du rhum.

Dès lors, la famille Oliver reprend du service pour proposer des rhums traditionnels et ouvre une distillerie Oliver & Oliver à Saint-Domingue. Ici, le climat et les sols sont la parfaite réplique de ceux de Cuba.

La marque Opthimus est née et d’autres vont suivre : Cubaney, Quorhum, Unhiq, etc.

Déguster le rhum vieux Opthimus 25 ans finition Porto 

Les reflets de lumière du verre sur sa splendide robe ambrée devraient vous donner l’envie de poser délicatement vos lèvres sur ce jus exquis. Vous hésitez ? Ça tombe bien, on vous offre un avant-goût. Vous ne serez pas déçu par ce voyage gustatif. Suivez le guide !

Un rhum rond.

Un rhum onctueux.

Un rhum gracieux.

Ce rhum complexe vous surprendra par sa pléiade de caractères.

Au nez, il embrouille les pistes en mixant des parfums : canne à sucre, raisin et chêne toasté.

En bouche, vous commencez à y voir un peu plus clair avec des notes onctueuses plus précises. Une magnifique rondeur vous met sur la bonne voie avec les arômes des fruits confits et du sucre roux. Tout cela enrobé de saveurs grillées.

Sa longue finale confirme un délicieux rhum atypique.