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Rhum blanc Saint James fleur de canne

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21,24 €2021-01-23

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Le rhum blanc Saint James fleur de canne est un nectar incroyablement fruité et moelleux, grâce à des cannes récoltées au moment où leur taux de sucre est le plus haut. Ses saveurs de cannes mûres, fleurs d’oranger et de miel en font le rhum parfait pour composer vos cocktails préférés. Ce pur jus de canne AOC Martinique respire le parfum des tropiques et ne tardera pas à vous faire tomber sous son charme.

Il a été Médaillé d’Argent au Concours Général Agricole de Paris en 2013.

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Fiche technique
Provenance :Martinique
Type de rhumRhum agricole AOC
Distillation à partir de :Pur jus de canne
Contenance :70cl
Volume alc.50%
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Acheter le rhum blanc Saint James fleur de canne en connaisseur

Saviez-vous qu’au-delà de proposer du rhum aux qualités gustatives indiscutables, la distillerie Saint James entretient une relation particulière avec la culture du cocktail ?

Depuis 1889, la marque martiniquaise propose une collection de rhum à cocktails, composée de spiritueux à déguster pur, et encore plus dans des recettes délicieuses à servir à l’heure de l’apéritif ou lors d’une soirée conviviale.

En cultivant l’art d’assembler ses cuvées avec de nouvelles saveurs, Saint James reprend de grands classiques tels que Le Perfect ou le Mojito. La marque invite également à la créativité en présentant sur son site toute une sélection de cocktails signatures. Une nouvelle page de son histoire qui met à l’honneur certaines de ses valeurs, comme l’expertise, la convivialité, mais aussi l’audace.

Issu de cette collection particulière, le rhum blanc Saint James fleur de canne se prête à de nombreuses préparations. Grâce à une récolte durant la saison sèche, la période de maturation des plants, la canne à sucre développe une bibliothèque d’arômes où le floral et le sucré sont plus importants.

Le rhum blanc Saint James fleur de canne offre ainsi au nez, une belle intensité des arômes de cannes à sucre, de miel et de fleur d’oranger. Ce profil, déjà riche en parfum, se compose également d’effluves de fruits exotiques qui accentuent la douceur de ce rhum à la robe limpide.

En bouche, la canne à sucre mûre caresse le palais avec un moelleux réconfortant.

La finale éternise la fraîcheur sucrée et exotique du rhum blanc Saint James fleur de canne.

Recette cocktail avec le rhum blanc Saint James fleur de canne

Bien équilibré et riche en saveurs, le spiritueux est idéal pour vous concocter un Daïquiri, le célèbre cocktail cubain. Plusieurs légendes circulent sur les origines de la recette, mais ses ingrédients restent inchangés. Saint James vous propose sa version, dans laquelle le rhum blanc Saint James fleur de canne apporte avec succès le floral et le végétal de la canne à sucre.

Pour embarquer en direction des Caraïbes, prenez un shaker que vous remplissez de glace pilée.

Versez-y ensuite successivement 5 cl de rhum blanc Saint James fleur de canne, environ 2 cl de jus de citron vert frais, un peu de sucre de canne, 3 traits de Bitters Saint James et un peu moins de 1 cl de fleur d’oranger.

Secouer le tout une quinzaine de secondes. N’hésitez pas à ajouter une touche supplémentaire de fleur d’oranger pour un peu plus de gourmandise.

Versez le résultat dans un verre à cocktail de style coupette. Un zeste de citron de plus et la préparation est terminée.

Il ne vous reste plus qu’à siroter votre cocktail au rhum blanc Saint James fleur de canne.

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