- Rhum rare

70cl
51,90%
Le rhum La Favorite 8 ans 2015 est une véritable pépite pour les amateurs de rhums agricoles. Distillé en 2015 par l’une des dernières distilleries familiales et artisanales de la Martinique, ce rhum AOC a été vieilli pendant 8 ans en fûts de chêne américain ex-bourbon. Embouteillé brut de fût, à son degré naturel de 51,9 %, il conserve toute son authenticité et sa puissance aromatique. Édition limitée à seulement 4000 exemplaires numérotés, ce millésime rare saura séduire les connaisseurs à la recherche d’un rhum riche, complexe et inoubliable.
Le Millésime 2015 incarne le savoir-faire unique de La Favorite, une distillerie martiniquaise qui perpétue une tradition artisanale depuis près de 180 ans. Mis en vieillissement en juillet 2015, ce rhum agricole a reposé pendant 8 années sous le climat tropical de l’île, dans des fûts de bourbon soigneusement sélectionnés par le maître de chai.
Ce long vieillissement a permis de développer des arômes intenses et équilibrés, sublimés par l’absence de réduction avant la mise en bouteille. Cette méthode, qui conserve le rhum à son degré naturel, permet aux saveurs de s’exprimer pleinement, offrant une expérience de dégustation authentique et puissante.
Nez : Dès l’ouverture, des arômes séduisants de fruits mûrs, d’épices douces et de fèves de cacao se dévoilent, promettant une dégustation riche et raffinée.
Bouche : Les fruits confits dominent, portés par des touches boisées élégantes et une belle structure. L’équilibre entre les saveurs sucrées et boisées illustre la maîtrise du vieillissement.
Finale : Gourmande et persistante, elle laisse des notes subtiles de cacao et de fruits secs, offrant une impression durable et harmonieuse.
Avec seulement 4000 bouteilles numérotées, le La Favorite Millésime 2015 est une pièce rare, qui trouvera naturellement sa place dans les collections des passionnés de rhums d’exception. Chaque détail, de la sélection des fûts à l’embouteillage, reflète l’exigence et l’authenticité de La Favorite.
Ce rhum brut de fût se déguste idéalement pur, dans un verre adapté, pour apprécier pleinement ses arômes et sa complexité. Parfait pour les grandes occasions, il saura également séduire les amateurs éclairés en quête d’expériences uniques. Une cuvée qui restera gravée dans les mémoires des amateurs de rhums.
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