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Rhum Diplomatico single vintage 2005
Agrandir l'image Le rhum Diplomatico single vintage 2005 est une création de la gamme prestige de la distillerie vénézuélienne Diplomatico, disponible en édition limitée. C’est la complexité de son vieillissement de 12 ans en fût de bourbon, de single malt écossais et de Sherry Oloroso qui le rend si singulier. Le résultat, parmi les plus haut de gamme que propose Diplomatico, offre aux amateurs de rhums un spiritueux aussi riche que complexe où le boisé et la vanille se mêlent à la perfection.
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| Provenance : | Venezuela |
| Type de rhum | Rhum de tradition espagnole (RON) |
| Distillation à partir de : | Mélasse |
| Contenance : | 70cl |
| Volume alc. | 43% |
Découvrir le rhum Diplomatico single vintage 2005
La distillerie Diplomatico a été créée au Venezuela en 1959. Régulièrement récompensé, Diplomatico a la réputation de produire les meilleurs rhums d’Amérique du Sud. Cette renommée est en partie due à la qualité des cannes à sucre, qui poussent au pied de la cordillère des Andes, massif montagneux s’étendant le long de la côte ouest du continent sud-américain.
Mais son succès est surtout le fruit du travail d’un des plus talentueux maîtres de chai au monde, Tito Cordero. Récompensé à de nombreuses reprises lors de concours prestigieux dédiés aux spiritueux, il œuvre, à chaque nouvelle création, à la reconnaissance du savoir-faire du Venezuela dans le monde du rhum, marquant ainsi durablement l’histoire du spiritueux.
Pour concevoir ce Diplomatico single vintage 2005, Tito Cordero a sélectionné les meilleurs fûts pour y faire lentement vieillir le rhum. Après un vieillissement de 12 ans dans des fûts de bourbon et de single malt écossais, le Diplomatico single vintage 2005 est affiné pendant un an en fût de Sherry Oloroso, xérès plus sombre que ceux traditionnellement utilisés.
Déguster le rhum Diplomatico single vintage 2005
C’est dégusté pur que le rhum Diplomatico single vintage 2005 s’apprécie de la meilleure des manières, en laissant exprimer toute la richesse de ses arômes et la puissance de ses saveurs.
La robe d’un bel acajou présage au nez d’arômes boisés singuliers, qui rendent hommage à la complexité de son vieillissement. Les fruits secs s’accompagnent de notes épicées pour apporter à l’ensemble une délicieuse générosité.
En bouche, c’est la vanille qui domine, laissant en arrière-plan ce boisé si particulier et inimitable.
La finale se pare d’une belle longueur, toujours avec ce boisé très marqué et savoureux.
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Xavier C. publié le 17/05/2020 suite à une commande du 24/04/2020
5/5
très bien conforme a mes attentes
Edo S. publié le 09/02/2020 suite à une commande du 15/01/2020
4/5
Très bon produit!