Rhum blanc Bielle 50%

Découvrir le rhum blanc Bielle 50%

La Distillerie Bielle fondée à la fin du XIXe siècle à Grand-Bourg dispose d’un moulin à vent, d’une sucrerie, et de champs de cannes à sucre. Elle produit 330 000 litres de rhum chaque année sur “l’île papillon”.

Sur ce terroir privilégié, on perpétue un mode d’exploitation familial et traditionnel. La canne coupée à la main arrive à la distillerie dans des charrettes à bœuf, les fameux « cabrouets ».

Le rhum blanc Bielle a été récompensé à deux prises par une médaille d’or au concours général agricole de Paris en 2011 et 2013.

Déguster le rhum blanc Bielle 50%

Ce rhum blanc de l’île Marie-Galante se déguste à la perfection en ti’punch mais vous pouvez le servir en planteur ou pur. Dégustez ce verre à votre guise !

Son nez s’ouvre sur une canne fraîche et sucrée. Une petite touche poivrée vient tenir compagnie à son écorce.

Avec l’aération, le jus de canne laisse une sensation étrange comme si le nectar avait cuit entre temps.

En bouche, la fraîcheur est toujours là avec un parfum de bagasse. L’écorce poivrée vient réchauffer le jus qui paraît plus cuit en bouche.

Sa finale légère laisse un arrière-goût poivré que votre palais appréciera.