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Rhum ambré Père Labat Doré

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41,40 €2020-09-30

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Le rhum ambré Père Labat Doré est élaboré sur le domaine de la distillerie Poisson sur l’île de Marie-Galante en Guadeloupe. Nom emblématique du rhum antillais, Père Labat est le gage de rhums de qualité, appréciés pour leurs richesses aromatiques et le respect des méthodes de fabrication ancestrales. 

Ce rhum ambré se distingue par une magnifique couleur dorée, rappelant le soleil cher aux Antillais, et des notes fruitées très gourmandes.

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Fiche technique
Provenance :Marie-Galante
Type de rhumRhum agricole
Distillation à partir de :Pur jus de canne
Contenance :70cl
Volume alc.50%
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Acheter le rhum ambré Père Labat Doré en connaisseur

Distillerie emblématique de la Guadeloupe fondée il y a plus de 100 ans, la distillerie Poisson produit chaque année plus de 400 000 litres de rhums agricoles Père Labat.

Elle participe activement à la préservation et à la valorisation des méthodes artisanales de fabrication, rendant ainsi hommage à son fondateur, le missionnaire Jean-Baptiste Labat.

Ce dernier a en effet mis toute son ingéniosité dans la création de jus de canne à sucre puissants et de grande qualité.

Les rhums Père Labat sont produits à partir de cannes à sucre récoltées à la main. La distillation en colonne de cuivre rouge permet à la canne d’exprimer tous ses arômes.

Le vieillissement pendant 2 ans en fût de chêne est à l’origine de sa très belle robe dorée, gorgée du soleil antillais. Ce rhum ambré fruité se distingue par sa grande douceur et sa rondeur, dans un équilibre des arômes parfaitement dosé.

Notes de dégustation du rhum ambré Père Labat Doré

Au nez, le rhum ambré Père Labat Doré est très suave et velouté. On sent un rhum très sucré, fruité, avec des arômes d’ananas, de pomme et de poire. Après aération, le végétal fait son apparition.

En bouche, le rhum est tout aussi fruité, avec des notes de baies rouges que l’on retrouve dans la finale, associées à des fruits secs.

S’il sait se déguster pur, le rhum ambré Père Labat sera également une excellente base pour vos cocktails composés de fruits frais.

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