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Cave à rhum Bologne Les Confidentiels Hors d'âge et Brut de Fût Edition 2020


100cl

Rupture
Rupture

La cave à rhum Bologne Les Confidentiels Hors d'âge et Brut de Fût forme un duo de deux cuvées très appréciées de Bologne. Ces recettes d’exception sont des témoins du savoir remarquable de la Maison et du potentiel aromatique inépuisable de la Guadeloupe, au cœur des Caraïbes. Composées à partir d’une sélection de vieux rhums pour le premier, le second étant à lui seul une cuvée inédite, ces deux références sont des éditions limitées uniques en leur genre.

380,00 €
TTC

Ce pack contient

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Guillemet

Rhum Bologne

Guadeloupe

Pur jus de canne

Rhum agricole

Découvrir la cave à rhum Bologne Les Confidentiels Hors d'âge et Brut de Fût

La distillerie Bologne a décidé de profiter de ses plus de 130 années d’expérience pour proposer à son public de connaisseur une collection de rhums uniques. La gamme Les Confidentiels est donc une série de cuvées exceptionnelles, numérotées et limitées en exemplaires. Chaque nouvelle sortie est scrutée par tous les collectionneurs de l’univers des spiritueux.

La cave à rhum Bologne Les Confidentiels Hors d'âge et Brut de Fût est une démonstration du talent du maître de chai de Bologne, Frédéric David.

Le rhum Bologne Hors d'âge est issu de fûts sélectionnés pour leur potentiel aromatique. Il est le premier blend hors d’âge de la Maison. Il s'agit ici d'un millésime 2009 embouteillé à 53,1 %. Le rhum de Guadeloupe Bologne les Confidentiels Brut de Fût, est aussi une première pour Bologne, qui a été saluée par de nombreux connaisseurs. Celui-ci est un millésime 2014, vieilli 6 ans en fûts de chêne français avec une finition en fût de Sauterne.

Notes de dégustation de la cave à rhum Bologne Les Confidentiels Hors d'âge et Brut de Fût

La cave à rhum Bologne Les Confidentiels Hors d'âge et Brut de Fût rassemble de grands rhums de caractère. Ils sont à déguster sec pour en apprécier toutes les subtilités.

Le rhum Bologne Les Confidentiels Hors d'âge propose un parfum délicat mélangeant fruits confits, épices et cannelle. L’attaque en bouche est plus franche, la cuvée fait preuve d’une belle puissance sans perdre de son élégance. En second palais apparaissent des notes de moka, de gingembre confit et de touche de badiane. La longueur de la finale fait honneur au rhum et laisse le souvenir d’une douce caresse au palais.

Le rhum Bologne Les Confidentiels Brut de fût offre un bouquet de saveurs gourmandes de vanille et de cannelle ainsi que de fruits à coque torréfiés. On retrouve également le parfum des fruits confits. Le passage en bouche est marqué par une palette de saveurs complexes, reprenant les arômes décelés à l’ouverture de la bouteille. La finale offre une très belle longueur qui s’essouffle doucement sur des notes de mandarine confite et de réglisse.

 

Guillemet

Nos clients nous font confiance

DOMINIQUE L.
27/05/2026

« Très bons produits surtout le planteur que j’ai choisi »

Claude L.
27/05/2026

« achat et livraison rapide et soignée »

Jean-charles D.
26/05/2026

« Navigation sur le site mal adapté aux mobiles J’ai payé une livraison 24h et ai reçu le colis 72h après »

David R.
25/05/2026

« livraison ok, le site ok, mais pour ce rhum , bien que la description il est mentionné "franc et d'une densité remarquable en bouche" "enveloppant le palais de saveurs de sucre de canne chaud et de banane mignonne" ... malheureusement rien ne reste plus de 1 second en bouche tous ce dissipe a un point ou on ne sans presque rien c'est bien dommage peut être tester la version brune, mais j'ais peur de perdre le coté frais avec le coté boisé des rhum brun , il est cependant très intéressent en cocktail. »

Alain L.
24/05/2026

« Très bon »

Thomas H.
23/05/2026

« nothing to say, all is fine, easy to use and no issue on my pruchase and delivery »

Pascal D.
19/05/2026

« Très bien »

Sandra P.
18/05/2026

« 3 bouteilles achetées, dans le lot une bouteille que je soupçonne d'être altérée, car des rhums qui ne correspondent pas à mes attentes j'en ai déjà bu en constatant toujours une qualité derrière, là c'est imbuvable. J'ai envoyé 2 messages au service client, à 10 jours d'intervalle, en indiquant bien que j'avais conscience qu'ils n'étaient pas dans la bouteille mais s'ils avaient connaissance d'un lot défectueux ou si une solution était possible, à ce jour aucune réponse. Il est évident qu'avec si peu de considération je ne commanderai plus »

Nathalie B.
18/05/2026

« Excellent produit »

Vincent R.
17/05/2026

« Vente mensongère ! en stock alors que pas du tout mais vous etes averti une fois la commande faite ! honteux ! »