Cave à rhum Longueteau Harmonie

Découvrir les références de la cave à rhum Longueteau Harmonie

Depuis 1895, quatre générations travaillent avec passion les terres du domaine du Marquisat de Sainte-Marie, au pied du volcan de la Soufrière en Guadeloupe. La Maison Longueteau fait partie des marques de rhum les plus remarquables des Antilles françaises. Elle produit des références agricoles en totale autonomie, en cultivant ses propres plantations de canne à sucre.

La succession de gentlemen à la tête de la distillerie est marquée par le même amour du travail bien fait et une recherche constante de l’accord parfait. La Cave à rhum Longueteau Harmonie résume parfaitement les 3 valeurs des Longueteau : Qualité, Passion et Tradition. Elle réunit des profils de rhums pour former une sonorité envoutante.

Cette gamme se compose de 4 rhums agricoles, répondant chacun à la quête de perfection de la distillerie. Ce pack inédit se compose des références suivantes :

Le rhum ambré Longueteau Prélude, élaboré à base de canne rouge et canne bleue

Le rhum vieux Longueteau Symphonie, assemblage minutieux de divers millésimes vieillis trois ans en fût de chêne d’ex-cognac, ou en fût de chêne neuf

Le rhum Longueteau Concerto issu de l’assemblage de rhums agricoles élevés pendant plus de 6 ans

 Le rhum Longueteau Opera, un assemblage de millésimes sélectionnés avec soin, élevés plus de 8 ans en fûts ex-cognac

Ce lot unique allie les différents savoirs de la Guadeloupe, vous guidant au cœur des traditions gourmandes antillaises avec un goût de l’excellence. Chaque bouteille est numérotée et est disponible en 1400 exemplaires. 

Apprécier les compositions de la cave à rhum Longueteau Harmonie

La cave à rhum Longueteau Harmonie vous initie aux saveurs de brut de fûts bien distincts.

Le rhum ambré Longueteau Prélude est la première création de la gamme Harmonie. Elle contient des millésimes élevés en fût de chêne français, travaillés avec passion, puis assemblés pour délivrer en bouche une saveur florale, avec des notes fruitées. Quelques touches de caramel enrobent cet ambré au profil fougueux.

Le rhum vieux Longueteau Symphonie se montre plus audacieux, avec un assemblage minutieux de divers millésimes vieillis trois ans en fût de chêne d’ex-cognac, ou en fût de chêne neuf. Le maître de chai, François Longueteau, agit comme un chef d’orchestre et impulse une mélodie gourmande, aux accents de sucre et de caramel, sublimés par des notes torréfiées.

Le troisième opus de la gamme Harmonie est le rhum Longueteau Concerto. Issu de l’assemblage de rhums agricoles élevés pendant plus de 6 ans, il propose une dégustation puissante, aux effluves fruités et aux saveurs boisées, finement épicées.

Enfin, la collection est complétée par le rhum Longueteau Opera, un sublime assemblage de millésimes sélectionnés avec soin, élevés plus de 8 ans en fûts ex-cognac. La gamme Harmonie élève la fabrication du rhum au rang d’art, comme le confirme cette référence. Son inoubliable générosité vous laisse le souvenir d’un profil gustatif rythmé par la vanille, les épices ou encore le café torréfié.