Rhum Dzama
Le rhum Dzama est fabriqué et embouteillé par la société Vidzar à Madagascar, un acteur majeur dans la production et distribution de boissons alcoolisées. Son objectif : mettre en avant l’excellence des produits Made in Madagascar.
Elle souhaite ainsi transmettre l'image et la fierté de la culture malgache à travers ses produits qui allient tradition et modernité. Le nom Vidzar est une contraction de « Vieux Rhum de Dzamandzar ». Dans le nord de Madagascar, « Zama » signifie la confidentialité entre amis proches. Ainsi, chaque bouteille de rhum représente un ami, un confident. À Madagascar, les distilleries utilisent la mélasse pour l’élaboration de leurs rhums. Les maîtres rhumiers doivent savoir assembler, réduire et vieillir cet alcool pur pour en faire ressortir les arômes. C'est tout un art qui est mis en œuvre pour créer les rhums de qualité supérieure de la marque Dzama.