Rhum vieux Dzama Vanilla 10 ans
70cl
43%
Le rhum vieux Dzama Vanilla 10 ans est un very old rhum de mélasse de Madagascar enrichi d’une gousse de vanille locale. Ce duo emprunt d’une douceur délicieusement épicée fonctionne à merveille. Direction l’île aux parfums, et ce rhum unique auquel vous succomberez dès les premières effluves!
Le rhum vieux Dzama Vanilla 10 ans a été récompensé par une médaille d’or au Renaissance Rum Festival de Miami en 2012.
Découvrir le rhum vieux Dzama Vanilla 10 ans
Sur l’île de Nosy Be, dans le canal du Mozambique, le rhum coule à flots. Et pour cause, c’est ici que la distillerie Dzama a élu résidence. Un lieu paradisiaque où la vie sauvage est abondante.
Tout a commencé au début des années 1980, lorsque Lucien Fohine découvre que l’usine de sucre de la ville de Dzamandzar, à Nosy Be, produit du rhum. Son ambition : embellir cette boisson et lui donner toute la place qu’elle mérite. C’est ainsi que la marque Dzama voit le jour.
Lucien Fohine installe sa distillerie à côté de cette usine et la magie s’opère ! Avec son rhum de mélasse distillé en colonne, et vieilli dans des fûts de whisky provenant de la maison Chivas, il attire les connaisseurs et le succès arrive rapidement.
Savourer le rhum vieux Dzama Vanilla 10 ans
Le nez du rhum vieux Dzama Vanilla 10 ans est gourmand. Il enchantera les amateurs de pâtisseries. Dès les premiers arômes, vous aurez l’impression d’être assis devant une tarte tropézienne. Vous sentirez la vanille très présente à ce stade de la dégustation, soulignée par des touches d’amande et de boisé.
Sa bouche douce symbolise Madagascar et sa légendaire vanille qui parfume cet instant magique. Mais elle laisse tout de même au boisé et aux épices de l’espace pour venir enrober votre palais. L’ensemble est parfaitement harmonieux.
Sa finale est tout aussi gourmande, telle la dégustation de la crème de cette tarte tropézienne qui vous accompagne depuis le début de l’expérience.
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