Rhum Cane Island
Le rhum Cane Island vous invite à compléter votre collection de références tropicales avec des rhums de différentes origines. La gamme se compose de deux séries, Single Estate et Single Island Blend, chacune mettant en valeur des régions du monde d’une manière spécifique. Cédez à la tentation de vous ravir le palais avec l’une des bouteilles de Cane Island, une valeur sûre pour explorer l’univers des spiritueux.
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Acheter du rhum Cane Island en connaisseur
La vraie question n’est sans doute pas qui se cache derrière l’embouteilleur indépendant Cane Island, mais plutôt quoi. Les amateurs vous répondront tous “une gamme de rhums des Caraïbes ou d’Amérique centrale, avec un excellent rapport qualité/prix”.
Détenue par la société néerlandaise Infinity Spirits, cette gamme de références de rhums élevés uniquement à une certaine latitude possède une part des anges élevée, fait plutôt rare pour un embouteilleur.
La collection de Cane Island est composée de deux séries. La première, « Single Estate », rassemble des blends d’une distillerie unique. L’étiquette précise l’âge réel du rhum qui est embouteillé à 43°. La seconde propose des assemblages d’une même région dans une gamme nommée « Single Island Blend ». Le rhum est alors réduit pour être mis en bouteille à 40°.
Faisant figure de véritable fiche d'identité, l’étiquette apposée sur le flacon précise également le type d’alambic dans lequel a eu lieu la distillation ainsi que les origines géographiques des distilleries et le type de fûts utilisés pour le vieillissement. Une mise en valeur de l’information qui guide vos dégustations des références de Cane Island et qui pourrait même vous faire passer pour un expert confirmé auprès de vos convives…
Découvrir quelques références du rhum Cane Island
Boutique-rhum.com vous invite à découvrir différents embouteillages de Cane Island et à voyager dans plusieurs régions du monde.
Direction d’abord le Nicaragua avec la dégustation du single Estate Cane Island Nicaragua 12 ans, à la bibliothèque d’arôme particulièrement douce et savoureuse. Des accents de fruits secs et de vanille se devinent au milieu de notes boisées, apportées par une maturation de 12 ans en fûts de Bourbon.
On part cette fois pour une destination plus exotique avec le rhum vieux Cane Island Thaïlande 5 ans. Ce single Estate asiatique originaire de Thaïlande est le premier à être lancé sur le marché français. En base à cocktail ou en dégustation pure, il laisse en bouche une empreinte de banane et de noix de coco.
Cane Island n’a pas fini de vous surprendre, et vous pourrez notamment en découvrir une cuvée dans le Calendrier de l’Avent du Rhum 2022 - 24 Days of Rum. On ne vous en dit pas plus, à vos verres pour la dégustation !
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