Rhum arrangé Bigallet
La maison Bigallet, qui fabrique des liqueurs, des sirops et les rhums arrangés Bigallet, a été fondée en 1845 à Lyon.
Dès 1872 son fondateur Félix Bigallet s’impose en tant que distillateur renommé pour ses liqueurs comme les amers, Bitters, Quinquina, Goudron, des boissons traditionnelles de l’époque.
Découvrez ci-dessous la gamme de rhums arrangés Bigallet.
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L'origine du rhum arrangé Bigallet
Forte de son expérience de plus de 150 ans dans la fabrication de spiritueux à base de fruits et épices, aujourd’hui la gamme de Bigallet s’est agrandie: crèmes, apéritifs, liqueurs de plantes et de fruits, vins aromatisés composent l’offre de la maison.
Référencée par Ecocert comme société Équitable, Solidaire et Responsable, leur démarche est axée autour des deux valeurs piliers chères à la société Bigallet: la valorisation de l’être humain et la promotion du développement durable.
Tous leurs sirops et alcools sont fabriqués à partir d’ingrédients naturels de qualité et élaborés de manière artisanale, selon des recettes authentiques. Si tous les sirops sont sans conservateurs, ils proposent également depuis 1998 une gamme de sirops bio, preuve de leur volonté d’offrir des produits de qualité et respectueux de l’environnement.
Les rhums arrangés Bigallet: une gamme de 6 saveurs, gourmandes et épicées
La gamme des rhums arrangés des 7 mers tire son nom de l’époque où les bateaux écumaient mers et océans pour rapporter les trésors dénichés aux 4 coins de la planète.
Les rhums arrangés sont élaborés à partir de rhum AOC de Martinique, et infusés avec des fruits et épices: ananas des caraïbes, vanille Bourbon de Madagascar, bananes des Tropiques, cannelle de Ceylan... et du sucre bio issu du Commerce Equitable.
Les fruits sont récoltés à maturité dans le respect des rythmes de saison et des récoltes. La macération (phase de contact entre les fruits et l’alcool) dure au minimum 1 mois.
Les rhums arrangés Bigallet proposent à travers cette gamme de rhum arrangés légers (qui titrent à 25°) une palette aromatique riche, intense et gourmande avec des subtilités épicées pour une dégustation plaisir.
Le rhum arrangé Bigallet Banane, au doux parfum de banane flambée caramélisée est une valeur sûre !
Le rhum arrangé Citron vert Gingembre s’ouvre sur une touche citronnée et se termine par une longue finale de gingembre.
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