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Rhum Ferroni 2011 brut de fût
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G. Ferroni est un passionné collectionneur et grand amateur de rhums de longue date.
A travers ce 2011 embouteillé brut de fût, c'est l'histoire du rhum à Marseille qui renait depuis le XIXe siècle, avec la tradition du vieillissement dans les chais près du célèbre vieux port.
COTAPE566
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| Provenance : | France |
| Type de rhum | Rhum de tradition espagnole (RON) |
| Distillation à partir de : | Mélasse |
| Contenance : | 50cl |
| Volume alc. | 58,5% |
Caractéristiques du rhum Ferroni :
Distillerie : Santo Domingo De Villa Clara,
Provenance : France
Type de rhum : rhum vieux traditionnel
Notes de dégustation du rhum Cuba 2011 Ferroni : Vieillissement en fût de chêne américain ex bourbon puis ex fût de rye (3 ans) à Marseille.
D'une jolie teinte vieil or à reflets ambrés, le nez est Fin et discret, avec des notes d’épices douces. Ample et suave en bouche, le profil est vanillé sans excès, de fines notes de caramel légèrement salines et de noix, la rétro olfaction apporte des saveurs briochées entremêlées d’un boisé discret.
Conseil de consommation : Il se prête idéalement à la dégustation dans des verres adaptés