Rhum arrangé de Ced Ti Graal Ananas framboise 150cl

Quelques mots sur le R-rhum arrangé de Ced Ti Graal Ananas Framboise 150cl

La recette élaborée par Cédric Brément, créateur de la marque, est un bijou gustatif. L’alliance des deux rhums qui le composent, rhums agricoles des Antilles Françaises bruts de colonne, vifs et élégants, et des fruits au parfum envoûtants, lui confère une empreinte réjouissante, presque régressive, comme une friandise qui ne serait destinée qu’aux grands.

Le rhum agricole, pur jus de canne fraîche brut de colonne, conserve ses arômes herbacés et sa petite touche iodée et épicée. La composition est réalisée par l’ajout des fruits frais, framboises entières et ananas de la Réunion soigneusement tranché à la main. Un sirop de sucre de canne réalisé par un artisan du pays nantais, un voisin partenaire de Ti Ced’ apporte la rondeur et la douceur, et ramène la préparation à 45,4°, une valeur généreuse.

Savourer le rhum arrangé de Ced Ti Graal Ananas Framboise 150cl

La recette de cette version du Graal est particulièrement gourmande, comme un bonbon parfumé des senteurs ensoleillées des tropiques et de nos campagnes métropolitaines. Le mariage est à la fois audacieux et singulièrement éclatant d’évidence. L’osmose est parfaitement réussie.

La robe est d’une jolie teinte rose tendre, un peu orangée, lumineuse et gaie.

Le nez est fruité, fait de framboise et d’ananas qui semble flambé, un peu caramélisé, allié à la fraîcheur du rhum jeune, légèrement épicé.

La bouche onctueuse et puissante révèle, en plus de l’ananas et la framboise, une déclinaison de fruits rouges. La composition est bien équilibrée et terriblement savoureuse.

La finale est persistante, enveloppante et chaleureuse.

La bouteille généreuse de 150 cl permet une dégustation sans retenue, pour le plus grand plaisir de vos convives.