Rhum Plantation Black Cask

Rhum Plantation Black Cask


70cl

40,00%

Rupture
Rupture

Le rhum Plantation Black Cask est un rhum de mélasse issu d'un assemblage de rhums provenant de la Barbade et de Cuba, deux terroirs réputés pour leur caractère exceptionnel. Cet élixir est d'abord vieilli dans des fûts de Bourbon pendant 1 à 3 ans dans ces deux pays, avant de traverser l’Atlantique jusqu’en France pour rejoindre les chais de la Maison Ferrand. Là, il vieillit encore une année dans des fûts de chêne légèrement toastés pour une complexité raffinée.

40,80 €
TTC
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Guillemet

Ile de la Barbade

Mélasse

Histoire du rhum Plantation Black Cask

Avec une réputation de qualité et d’innovation, la marque Plantation s’est taillée une place d’excellence dans le monde du rhum. Chaque création est le fruit d’un assemblage minutieux et d’un processus de vieillissement unique, supervisé par le talentueux maître de chai Alexandre Gabriel.

Le rhum Plantation Black Cask est un sommet dans cet art du rhum, offrant une palette aromatique complexe qui rend hommage au patrimoine riche et varié des régions productrices de rhum.

La cuvée Plantation Black Cask incarne le fruit de l’expertise et de la passion de la Maison Ferrand, une distillerie de renom qui s’est spécialisée dans l’art du vieillissement du rhum. Cette composition souligne la volonté de la marque de concevoir un rhum sublime en osant utiliser différentes méthodes. 

Le double vieillissement marie l’authenticité des Caraïbes et l’élégance à la française. Chaque étape de ce processus est méticuleusement orchestrée pour créer un élixir riche en saveurs et en complexité.

Savourer le rhum Plantation Black Cask

Le rhum Plantation Black Cask se dresse comme un véritable pont gustatif entre l’héritage vibrant des Caraïbes et l’élégance sophistiquée du savoir-faire français. Cette cuvée extraordinaire capte l’imagination des amateurs de rhum avec son profil de dégustation à la fois complexe et parfaitement équilibré. 

Sa robe d’un ambre profond rappelle les rayons dorés du soleil caribéen, promettant une expérience exotique dès le premier regard.

Au nez, une symphonie de vanille et de caramel se dessine, héritage de son séjour en fûts de Bourbon. Des notes ingénieusement toastées se manifestent, provoquant un frisson de fumée qui évoque le raffinement de son second vieillissement en France.

En bouche, les saveurs de fruits tropicaux dansent harmonieusement avec la vanille et les épices, formant un équilibre sublime entre douceur exquise et chaleur épicée. La touche délicatement fumée, toujours présente, confère une profondeur et une sophistication inattendues à cette expérience gustative.

La finale, généreuse et persistante, laisse derrière elle une caresse sucrée épicée qui s’éternise en bouche, provoquant le désir irrésistible de continuer la dégustation.

Guillemet

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29/06/2025

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