Rhum vieux AH Riise XO Reserve

Histoire du rhum vieux AH Riise XO Reserve

La marque AH Riise, créée par Albert Heinrich Riise à la fin du XIXe siècle, est installée dans les îles Vierges américaines, un archipel à la nature verdoyante et aux paysages paradisiaques. Autrefois sous l’égide du Danemark, l’île de Saint Thomas a été choisie par ce pharmacien pour réaliser son rêve : partir dans les Caraïbes et y ouvrir son officine.

Doté de solides connaissances en botanique, il s’est rapidement intéressé à la création de produits pharmaceutiques, mais également à la distillation. Pionnier dans ce domaine, il conçut de nombreuses recettes de rhums et d’amers des Caraïbes, utilisés à l’époque comme des remèdes.

Distribué à travers le monde entier, le succès d’AH Riise ne se dément toujours pas, grâce à sa maîtrise ancestrale de la distillation de la canne à sucre. Le rhum vieux AH Riise XO Reserve illustre la réussite de la marque en étant une belle surprise pour les uns, ou une valeur sûre pour les autres.

Caractéristiques du Rhum vieux AH Riise XO Reserve

Devenu à lui seul une véritable carte de visite des Caraïbes avec son profil exotique, presque sauvage tout en restant délicat, ce hors d’âge est aussi bien apprécié des connaisseurs avertis que des amateurs en quête de nouvelles saveurs.

Vieilli en fût de chêne unique et numéroté pendant une vingtaine d’années, le rhum vieux AH Riise XO Reserve est d’une finesse résolument incomparable. Avec sa belle robe ambrée aux reflets dorés, le rhum vieux AH Riise XO Reserve séduit les regards et annonce une dégustation tout aussi charmante.

Son parfum mêle la fraîcheur de la menthe aux arômes plus sophistiqués du cuir et du caramel. Le nez est embelli avec une pointe d’acidité citronnée.

C’est en bouche que le rhum vieux AH Riise XO Reserve montre tout son caractère avec une explosion de saveurs. Eucalyptus, orange, mangue, vanille ou encore thé à la bergamote, les nuances aromatiques sont complexes et pourtant, elles résonnent avec un équilibre impressionnant.

La finale est à la hauteur de ce vieux rhum, en marquant le palais avec insistance, pour longtemps encore, de ses notes de cuir et de bergamote.