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Le rhum Depaz possède un style particulier, tout en finesse, dû au terroir volcanique. Le rhum vieux Depaz VSOP réserve spéciale se distingue par un long vieillissement de 6 ans en fûts de chêne, ce qui est bien supérieur à la réglementation de l'AOC rhum de Martinique.
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Provenance : | Martinique |
Type de rhum | Rhum agricole AOC |
Distillation à partir de : | Pur jus de canne |
Contenance : | 70cl |
Volume alc. | 45% |
Distillerie : Distillerie Depaz
Type de rhum : rhum vieux agricole AOC Martinique
Le rhum vieux agricole Depaz VSOP est élaboré à partir de la canne à sucre cultivée sur les flancs du volcan de la montagne Pelée. Le caractère minéral de ce rhum martiniquais en est directement hérité.
L'attaque en bouche est puissante et franche, c'est une harmonie de fruits cuits, de boisé vanillé, l'ensemble est parfaitement fondu. A noter un très léger rancio, signe distinctif d'un vieillissement maitrisé à la perfection.
Conseil de consommation : Le rhum vieux agricole Depaz VSOP spécial réserve est une magnifique eau de vie, fine et subtile. Elle se laisse apprécier en fin soirée dans un verre à rhum adapté.