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Rhum vieux Saint James L'Essentiel
Agrandir l'image Le rhum vieux Saint James L’Essentiel est un rhum vieux Hors d’âge de Martinique, produit d’un savant assemblage brut de fût de trois millésimes remarquables 1998, 2000 et 2003; vieillis en petits fûts de bourbon.
BR370
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| Provenance : | Martinique |
| Type de rhum | Rhum agricole AOC |
| Distillation à partir de : | Pur jus de canne |
| Contenance : | 70cl |
| Volume alc. | 43% |
| Distillerie | Saint James |
Caractéristiques du rhum vieux Saint James l’Essentiel
Distillerie : Saint James
Provenance : Rhum de Martinique
Type : Rhum agricole AOC / Rhum Vieux Hors d’âge
Contenance : 70 cl
Volume : 43% Vol
La note de dégustation du rhum vieux Saint James l'Essentiel
Robe : Acajou
Nez : au nez on remarque un parfum de torréfaction qui accompagne des fragrances de cacao et de moka
Bouche : En bouche ce rhum développe des saveurs de fruits à noyau, de fruits noirs, de fruits confits et même de noix
Finale : la finale est longue, boisée et épicée avec des notes de muscade, de poivre et de cannelle
Acheter le rhum vieux Saint James l'Essentiel en connaisseur
La distillerie Saint James est la plus vieille marque de rhum martiniquais encore en activité. Elle est localisée sur la côte nord de la Martinique, à Sainte Marie où se trouve la « fumante ». Les rhums Saint James répondent aux normes de l’AOC, avec une gamme très large de rhums blanc, de rhums paille et de rhums vieux.
Marc Sassier et Gilbert Dolinois, maître de chai et œnologue chez Saint James ont assemblé trois rhums agricoles millésimés vieillis 12 ans dans des petits futs de bourbon : 1998, 2000 et 2003. Cette cuvée a été réalisée par sélection brut de fût, sans réduction et offre un rhum exceptionnel qui exprime une puissance aromatique dans l’esprit Saint James et rappellera à certains de très anciens millésimes de cette maison.
Conseils de consommation du rhum Saint James L’Essentiel :
Il s’agit là d’un grand rhum vieux qui ravira les connaisseurs et les collectionneurs, conditionné dans une jolie carafe.
Ce rhum unique se déguste sec à température ambiante en digestif servi dans un verre adapté.
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