Le R.L. Seale’s 10 ans est un rhum vieux de tradition barbadienne, fruit d’un assemblage soigné de rhums âgés d’au moins 10 ans et élevé sous climat tropical à la Foursquare Distillery. Distillé avec soin et embouteillé à 46 %, ce rhum offre une palette aromatique raffinée et équilibrée — fruits exotiques juteux, épices chaleureuses, boisé subtil — pour une dégustation élégante, accessible et riche. Idéal pour les amateurs de rhums vieux classiques, à savourer lentement pour en apprécier toute la complexité.
Depuis sa reprise par la famille Seale dans les années 1990, Foursquare s’est imposée comme l’une des références des rhums de la Barbade, mêlant tradition et rigueur moderne. R.L. Seale’s 10 ans rend hommage au fondateur historique — Reginald Leon Seale — tout en incarnant la vision contemporaine de son petit-fils Richard Seale. Ce rhum, initialement réservé à la table de la distillerie, a conquis les amateurs par son caractère équilibré et sa belle complexité, ce qui a motivé sa commercialisation.
Robe : Une belle teinte dorée à reflets cuivrés, typique d’un vieillissement de longue durée en ex-fûts de bourbon.
Nez : Expressif et séduisant — fruits exotiques (banane, mangue, goyave), agrumes acidulés, vanille et une touche de miel ou de toffee, suivis d’un boisé fin, parfois légèrement fumé.
Bouche : Douce et bien équilibrée, avec une rondeur fruitée — mangue, agrumes, fruits tropicaux — complétée par des épices douces, un caramel subtil et une vanille élégante. La texture est agréable, l’alcool (46 %) bien intégré.
Finale : Longue, légèrement sèche, marquée par le bois, des notes de tabac blond ou de sous-bois, et une légère amertume végétale qui prolonge agréablement la dégustation.
Le vieillissement de 10 ans en fûts de bourbon — parfois complété par un affinage en fûts de madère ou de brandy selon les versions — donne une profondeur aromatique rare pour un “Golden Rum”.
Un assemblage expert, mêlant plusieurs rhums anciens, pour un équilibre harmonieux entre fruit, bois et épices.
Une bouteille au design iconique, à l’allure singulière, qui évoque l’esprit de la piraterie et fait partie de l’histoire et de l’identité de la marque.
Une expression fidèle de la tradition barbadienne : sans additif, sans coloration ni sucre ajouté, respectant les exigences d’un rhum d’auteur.
Idéal pour une dégustation contemplative — simple ou accompagnée d’un carré de chocolat noir, d’un zeste d’orange ou d’un cigare doux — ou comme base d’un cocktail élégant mais respectueux du caractère du rhum.
Servez R.L. Seale’s 10 ans à température ambiante, dans un verre tulipe ou un verre à rhum, pour laisser s’épanouir ses arômes. Prenez le temps d’aérer un peu après ouverture pour que le boisé et les épices s’équilibrent avec les fruits. Pour apprécier toute la complexité, dégustez-le pur ou avec un léger trait d’eau — éviter les glaçons qui risqueraient de masquer ses nuances raffinées.
Retrouvez les résultats du prestigieux concours IWSC de Londres 2022 avec les rhums médaillés !
Anonymous A. publié le 22/09/2023 suite à une commande du 08/09/2023
Un des meilleurs rhums que j'ai pu goûter Super content de cette découverte
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Les bouteilles sont très bien protégées avec un emballage soigné et résistantRetour facile
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