Rhum de Guadeloupe Damoiseau Concordia

Le subtil équilibre du rhum de Guadeloupe Damoiseau Concordia

Sur l’île de La Grande Terre, le bassin cannier de Guadeloupe, le soleil a pris résidence pour le plus grand bonheur des rhumiers. Il apporte un bon niveau de sucre et des saveurs plus ou moins intenses pour la fabrication du rhum.

Sachez que le bon équilibre des arômes se joue dans l’étape finale du processus : l’assemblage. Le vieillissement offre au rhum ses riches arômes, mais le mélange permet d’assurer une saveur permanente. 

La marque Damoiseau, devenue la première productrice de rhum agricole des Antilles françaises met tout en œuvre pour obtenir cette parfaite composition. C’est le maître de chai qui harmonise les arômes afin de créer un subtil équilibre pour séduire les amoureux du rhum. Il est le gardien de la qualité et chouchoute toutes les cuvées.

Le rhum Damoiseau Concordia, une belle réussite saluée par deux médailles :

Médaille d’or au Concours Général Agricole Paris 2022

Médaille d’argent au Concours Général Agricole Paris 2019

Déguster le rhum de Guadeloupe Damoiseau Concordia

Sublimez votre soirée avec ce blended rhum d’exception ! La palette olfactive et gustative de l’assemblage dévoile une belle alchimie des arômes et des saveurs. Vos narines et vos papilles vont jubiler, le temps de cette dégustation en mode farniente.

Son nez s’ouvre sur des notes poivrées et torréfiées. Une légère saveur boisée associée à celle de la canne fraîche capture votre odorat. Cette première rencontre s’achève sous le parfum des fruits séchés et des agrumes.

Sa bouche gourmande épice votre palais avec du poivre et de la cannelle. Puis le concerto des saveurs continue avec celle du bois de santal, suivi de la fraîcheur de la canne, des fruits secs et des agrumes.

Sa finale interminable vous séduira avec sa touche mentholée rafraîchissante.